台湾人爱喝饮料，走在路上几乎每人一杯手摇饮，但近年健康意识抬头，有些民众尤其女性会改喝花草茶，如玫瑰花茶、薄荷茶等，觉得比较养生。中医师表示，有些民众会习惯将茶当成白开水饮用，但仍应适量，以免对身体带来负担；此外，并非任何体质都适饮用花草茶，饮用时仍须注意。
北市联医中医医学部主治医师吴建东表示，中医讲究中庸之道，凡事勿过犹不及，适度饮用花草茶确实有一定的健康益处，但不建议取代白开水做为日常水分补给。
台北市中医师公会名誉理事长陈潮宗表示，人的体质有热、寒之别，体质不同的人饮茶各有讲究；一般来说若气血较虚弱者， 不宜过量饮用浓茶，因茶叶多半生长在寒冷湿雾的高山，性属寒凉，体质过敏、虚寒的人若饮用过多，体质会更趋于虚寒。
吴建东以民众常饮用的3款花草茶为例，提出饮用时该留意的事项和饮用禁忌参考。如玫瑰花茶有疏肝解郁、活血行气的作用，适度饮用有辅助改善胸闷、胀气、消化不良等问题；但因有活血化瘀等抗凝血作用，如近日内有手术、开刀安排者应避免饮用。另外，有脾胃虚弱、拉肚子、常感到疲倦的民众也不宜饮用。
洛神花茶其性质偏寒凉，能辅助改善火气大、体质燥热、情绪烦闷等不适症状。但孕妇则较不建议饮用，因怀孕期间饮食应以性质平和为主，除非是体质燥热的孕妇，才适合补充适量的凉性食物。
而薄荷茶有疏散风热、疏肝解郁之效，有咳嗽、轻微感冒症状者可适度饮用。但薄荷有蒸散、发汗之效，体质较虚者若过度饮用，可能会使身体过度出汗而更虚弱。
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