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每个家庭里应该都少不了钙剂的踪影
咿呀学语的婴幼儿要补钙
躁动活力的青少年要补钙
负重前行的中年人要补钙
垂垂老矣的老年人要补钙
市场上的钙剂也是五花八门,挑的人眼花缭乱,到底该选什么样的钙剂呢?
建议选择添加了维生素D和维生素K的钙剂。
要了解为什么添加维生素D和维生素K,我们先来了解钙是如何入骨的?
“领钙入骨”有三大要素
充足的钙源
人在婴幼儿及青少年时期,处在生长发育的关键时期,需要大量的钙,完成骨质的积累,这主要是在20岁以前完成的,在30~35岁到达一生的峰值。但是在45岁以后,钙流失逐渐增加,也需要大量的钙补充。因此,充足的钙源对人的各个阶段都很重要。
钙吸收入血
我们吃进去的钙,首先需要在肠道进行消化吸收,小肠对钙离子的吸收量可占吸收总量的 90%,是钙吸收最主要的部位。
钙被肠道吸收后变成“肠钙”,“肠钙”要发挥作用,必须吸收入血,成为“血钙“,输送到全身。这一入血的过程则需要维生素D的参与。维生素D与小肠上皮细胞细胞核中的维生素D受体相结合,产生钙输入蛋白、转运蛋白、输出蛋白三种蛋白,而正是这三类蛋白的“加持”才帮助钙离子完成输入、转运、输出到人体血液循环的过程。
钙进入血液后被运输到全身,但我们补钙的目的是增加骨骼中的钙含量,如何使钙精准的沉积到骨骼中呢?这一步就需要维生素K2的“引领”。
维生素K2可以促进骨钙素的羧化。骨钙素是由成骨细胞分泌的一种蛋白质,它是“领钙入骨”的具体执行者,它必须经过叫羧化的有机化学反应才能发挥生理作用。维生素K是参与整个反应过程的一种必不可少的辅酶。骨钙素只有经过羧化后,才能牢固地“抓住”钙盐,促进钙盐沉积,提高骨矿化速率。
维生素K2除了可以“领钙入骨”,还可以预防血管钙化。当钙元素吸收到身体内在流经血管时,会在血管壁上沉淀,而太多的钙元素沉淀就会导致血管钙化使血管脆化。钙化后的血管,弹性降低,硬度大大增加。维生素K2能够激活体内一种MGP蛋白,这种蛋白质能够抑制钙离子在血管壁上的沉积,起到预防血管钙化的作用。
所以说,真正的“补钙”有三大要素:第一是充足的钙来源;第二是维生素D,促进良好的肠道钙吸收;第三是维生素K2,发挥“领钙入骨”的作用。这样才能做到较好的“精准补钙”。
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