压力大到饮食失控,加上年过50后基础代谢率下降、关节退化,难道就注定瘦不下来?许书华指出,一名50岁女性创业者因长期高压,体重飙到80.4公斤,陷入“高压型内脏肥胖”的恶性循环。经补足水分、调整睡眠与饮食与生活习惯后,在没挨饿的情况下,16周成功甩肉近13公斤,体脂率从38.6%大幅降至28.4%,连最危险的内脏脂肪也直接减半,从14降至7,将身体从疾病的边缘拉回。
家医科医生许书华在脸书粉专指出,一位50岁的女性创业者,因压力庞大,体重不知不觉一路攀升,膝盖开始出现疼痛与不适,难以运动,加上工作压力导致饮食失控,体重日复一日增加,来到80.4公斤。
高压型内脏肥胖害发炎
许书华表示,患者在医学上是非常典型的“高压型内脏肥胖”,长期处于紧绷与高压的工作状态,体内皮质醇总是居高不下。皮质醇喜欢将脂肪囤积在腹部与内脏周围,内脏脂肪一旦过高,就会导致身体慢性发炎、干扰胰岛素运作,形成瘦素阻抗问题,让饱食讯号难被大脑接收、脂肪变得难消除。
许书华指出,在膝盖受伤、活动力大幅下降的双重打击下,要是还想靠著少吃、极端的节食来逼迫自己变瘦,反而会触发身体的强烈生存机制,进而锁死脂肪燃烧,让减重陷入可怕的停滞期。
内脏脂肪直接砍半
许书华请患者养成喝足水分的习惯,并优化睡眠品质,在餐桌上做到聪明选食与弹性比例调整,控制好碳水化合物摄取的时机,并在外食中做好份量管理,在减重之馀,依然能享受到美食。16周后,患者体重从80.4公斤下降到67.5公斤,减去近13公斤;体脂率也从38.6%大幅降至28.4%;最难缠的内脏脂肪,从危险的数值14,砍半降到了7,将身体从疾病的边缘拉回。
许书华指出,减重的关键绝非靠痛苦的意志力与食欲对抗,而是要用科学方法来平衡体内激素。当睡眠改善、发炎指数下降、代谢重新启动,体重自然就会回归到最理想的状态。