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姜汁汽水(Ginger ale)一直被很多加拿大人当作感冒嗓子疼或者胃不舒服时的“家庭偏方”,但如今,在渥太华医院(The Ottawa Hospital)康复中的患者菜单上,已经看不到它的身影了。
渥太华最大的医院向CTV新闻证实,由于姜汁汽水“营养价值有限”,已正式将其从患者餐饮选项中移除。
医院:营养低,含糖高
渥太华医院发言人Rebecca Abelson在声明中表示:“渥太华医院致力于为患者及其家属提供有益健康的食品和饮品选择。在我们持续的审查过程中发现,姜汁汽水营养价值极低,且含糖量过高。”
她还补充说:“在推进新的餐饮服务模式过程中,我们会持续审视现有的食品和饮品选项,尽可能减少超加工食品和添加糖的摄入。”
这一举措是医院菜单转型计划的一部分。医院正与知名餐饮业者Stephen Beckta合作,对患者餐食进行升级改造,提供更多高蛋白、高纤维的选项,并尽可能减少“超加工食品”和“添加糖”的摄入。
目前,该院的病人膳食服务团队每天要为大约 1,200 名患者提供超过 3,000 份餐食。

并非所有医院都“封杀”
值得注意的是,当地的另外两家医院Montfort Hospital和Queensway-Carleton Hospital并没有“封杀”姜汁汽水。
Montfort Hospital在声明中明确表示:“患者仍可在午餐和晚餐菜单中选择姜汁汽水。”
Queensway-Carleton Hospital也确认,姜汁汽水仍在供应名单上。
姜汁汽水应该被移除吗?还是它本来就只是心理安慰?你怎么看?
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