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尿酸高了,饮食上这不敢吃、那不能碰,还有没有更简单的调理方式?
最新研究指出:一种日常饮品竟是天然的“尿酸促排剂”。坚持饮用,不仅有助于降低尿酸水平,还可能改善肾功能指标。
每天喝点柠檬水
尿酸真的降了
研究人员将参与者分为三组:痛风患者、高尿酸血症患者及健康对照组。他们每天饮用由2个新鲜柠檬榨汁并兑入2升水制成的柠檬水,持续观察6周,结果令人惊喜:
· 痛风患者:尿酸平均下降1.25毫克/分升;
· 高尿酸血症患者:尿酸平均下降1.31毫克/分升;
· 健康对照组:尿酸仅下降0.85毫克/分升,跟前两组差异显著。
不仅如此,痛风患者的肾功能指标(肾小球滤过率)也得到了显著改善。这表明,对于痛风患者而言,柠檬水不仅能辅助降尿酸,还可能改善肾功能指标。一杯柠檬水,双倍益处。
为什么柠檬水能辅助降尿酸?
柠檬水的辅助降尿酸作用,主要归功于其“双重机制”。
柠檬水喝对才有效记住这4点
控制尿酸
避开这些“尿酸助推器”
除了适当饮用柠檬水,控制尿酸还需远离以下几类饮品,避免“喝出”高尿酸:
1. 酒和含酒饮料
不论是啤酒、白酒、威士忌、日式清酒、烧酒,都与高尿酸、痛风风险相关,并且是喝得越多,风险越大。
2. 甜饮料
碳酸饮料、果味饮料、含乳饮料、含糖茶饮、奶茶、风味咖啡等,多添加果葡糖浆、高果糖玉米糖浆。果糖能给血尿酸值“雪上加霜”,一方面促进尿酸的生成,一方面减少尿酸的排出,这就是甜饮料加重痛风的关键所在。
3. 果汁
即便是纯果汁中,主要糖分还是果糖,此外还会有一些葡萄糖和蔗糖。对已经高尿酸血症或痛风人群来说,对待果汁和甜饮料应该是一样的态度:最好别喝。
4. 海鲜汤
虾、扇贝、螃蟹等海鲜的嘌呤含量非常高,喝海鲜熬煮的汤,易引起痛风发作。
5. 火锅汤
有些人吃火锅时喜欢喝菌菇、番茄等锅底的汤,认为养生又健康。其实一旦在锅里涮煮过肉、菌菇、海鲜等多种食物后,看似清淡的汤里嘌呤含量也很高。
6. 乳白肉汤
红肉类(猪肉、牛羊肉)等本身含有高嘌呤,长时间熬煮后,汤里不仅高脂,还会高嘌呤。
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