原来我吃的是荔枝“尸体”？ 专家：真的

随着电视剧《长安的荔枝》爆火

今年荔枝实打实成为了

水果中的“顶流”

7月10日，有广东网友发文称，她发现新采摘的荔枝果肉呈现透明光泽，而在家冻了3天的荔枝果肉则是乳白色。

是否可以通过果肉颜色

判断荔枝的新鲜程度？

新鲜荔枝和陈放的荔枝营养上

是否会有变化？

7月10日，记者采访了四川泸州合江县现代农业发展促进中心副主任赵建翰，他说：“我们可以通过荔枝果肉的颜色来区分新鲜程度，通常采摘的新鲜荔枝的果肉是比较偏向晶莹剔透，但是如果是放置两天到三天这样不算新鲜的，果肉通常呈现乳白色。”

北方网友表示没见过晶莹剔透的荔枝

赵建翰表示，除了以果肉区分，还可以通过外壳区分，新鲜荔枝外壳鲜艳明亮，而不新鲜的荔枝呈现暗红色。市民挑选荔枝，可以根据荔枝外壳，枝干的叶子的颜色去选择判断。

“透明果肉和白色果肉营养没有什么差别，只是新鲜荔枝口感会更爽脆多汁。”赵建翰说。

荔枝虽好

但在食用方面也有不少禁忌

现在小坊给大家几点荔枝的食用建议：

（1）糖尿病患者慎食；

（2）体质燥热者不宜多吃；

（3）避免空腹大量食用，以防“荔枝病”，尤其是儿童，每天食用荔枝量不宜超过5颗，成人一般不宜超过10颗。

“荔枝病”是一种因过量食用荔枝而引发的疾病，通常在大量食用荔枝后数小时内出现，表现为头晕、心慌、出汗、乏力、面色苍白等。严重者可能会出现昏迷、抽搐等症状，如果不及时治疗，可能会危及生命。部分患者还可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。

最后小坊还得提醒各位坊友

荔枝美味，不可过量

这个夏日，让我们一起

健康品味荔枝的甜蜜吧！