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先说答案:这种说法缺乏科学依据。
“软化血管”并不是一个医学名词,它通常被用来描述延缓或改善动脉粥样硬化。
从可追溯的资料来看,在上世纪 90 年代,有些学者提出红酒的某些成分(如白藜芦醇、单宁酸、原花青素等)可能具有抗动脉硬化的作用,但这一观点从未得到充分的证实。
总之,“喝红酒能软化血管”这一概念从未得到医学界的广泛认可,国内外各大权威医学指南也从未推荐喝红酒能改善健康,而红酒中酒精的危害却是实实在在的。
因此,小酌怡情也可以,但一定不能把“喝红酒能软化血管”作为鼓励自己喝酒的借口。
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