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当前美国有超过600万人罹患阿兹海默症和相关失智症,2060年新病例数量预计将翻倍,虽然患病因素有很多,但其中许多因素是可以预防的,像是不健康的饮食和久坐的生活习惯。
加州肠胃科医生赛提(Dr. Saurabh Sethi)指出,三类常见饮品会增加罹患阿兹海默症风险,建议民众避开或找寻替代饮品。
一、无糖汽水
赛提说,很多注重健康的人都会喝无糖汽水,但它确实对大脑不好。称无糖汽水含有人工甜味剂“阿斯巴甜”,对肠道细菌有害,而肠道与大脑之间有很强的关联。
科学家认为,肠道细菌影响体内的发炎症状,进而影响大脑的血液供应。
还有研究发现,每天至少喝一种人工甜味剂饮品者,罹患失智症的可能性是一般人的2.9倍。
世界卫生组织(WHO)2024年公布结果,在有限的证据中,将甜味剂阿斯巴甜列为可能致癌物之一。
二、酒精
赛提表示,饮酒对身体不好,这不令人意外。
最新研究表明,不管摄取多少酒精量都会增加罹患60多种疾病的风险。他表示,酒精对肠道细菌和肝脏健康不好,还会影响睡眠,而睡眠对大脑健康至关重要。
哈佛医学院2021年的研究发现,每晚睡眠时间少于五小时者罹患失智症的可能性是睡满六至八小时者的两倍。
尽管酒精可能会让人感觉昏昏欲睡,但会扰乱关键的深度睡眠阶段 (SWS)。深度睡眠发生在快速动眼期之前,通常持续约20到40分钟,对于身体恢复和生长、增强免疫系统、增加肌肉和骨骼、减缓大脑活动和降血压至关重要。
除了扰乱睡眠之外,酒精还会导致肥胖,而肥胖与多种癌症阿兹海默症等神经退化性疾病有关。
三、运动饮料
赛提指出,运动饮料含糖量通常很高,且这类饮品缺乏纤维会导致糖被快速摄取,造成血糖和胰岛素水平升高,导致胰岛素阻抗,进而增加阿兹海默症风险。
糖尿病患者罹患阿兹海默症的风险往往更大,因为高血糖会损害大脑血管并刺激发炎。先前的研究指出,运动饮料等饮品中过多的糖分会导致大脑部分区域葡萄糖积聚,也与阿兹海默症有关。
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