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血糖高到让专家也开眼界。营养师陈怡婷分享有位病患早餐主食是馒头、午餐是大干面、晚餐主食则是白饭2碗,且长期把含糖茶当开水喝,3餐都是充斥淀粉与精致糖,就医时血糖高达1226mg/dl,是正常值的12倍,有如全身泡在糖水里,直呼开了眼界、打破三观。
陈怡婷在脸书粉专“陈怡婷 Cynthia 营养师”PO出这名病患血糖检测结果单,可看到血糖值为1226mg/dl(正常值应该小于100mg/dl),指“当营养师8年多,第一次看到破千血糖!”
陈怡婷并贴出上述患者的3餐表,早餐为山东大馒头1颗或是肉包2颗,搭配含糖五谷芝麻粉冲泡饮+香蕉(大)1根。
晚餐为(自煮)白饭2碗+肥肉+蔬菜少许+南瓜汤/莲藕汤/山药汤2-3碗+橘子/芭乐2-3颗。
陈怡婷并加注,上述患者平日把含糖茶里王取代白开水喝,随身携带糖果,嘴馋就吃,主食、水果、精制糖摄取过量,也没有运动习惯,接著就住院了。
陈怡婷的这篇贴文也引发网友、医事人员们讨论,减重医生蔡明劼留言“哇!还能走著进门诊的话也很不简单”,还有人说“看到这个血糖值,真的打破我的三观,几十年的医事生涯,首见”、“看到这数据只能说,一山还有一山高”、“面和面包、肉包、五谷芝麻饮,都是很恐怖的。”
吃过多淀粉与精致糖类食物,会导致高血糖,增加心血管疾病的风险。(示意图,Shutterstock/达志)
台北医学大学附设医院在官网PO文指,过量血糖会堆积在血流中产生高血糖。若长期发生未矫正的高血糖,可能对心脏、血管、肾脏造成伤害;需积极调整生活习惯、改善健康状况,以避免脑中风、心脏病、肾病变、失明、截肢、洗肾等严重并发症。
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