![]() |
|
进入秋季后,随着气温降低,大家食欲大开。 各种瓜果丰收,酸甜美味,更忍不住大吃特吃,可水果吃多了也胖人啊......
有什么水果可以放心炫,甚至多吃些也不怕胖呢?还真有!那就是——
柚子
我愿称之为秋天最减肥的水果!酸甜美味,糖分低、热量低、饱腹感强,营养还丰富。
给孩子吃的时候,你也可以炫起来。
低糖低热量,高 VC 高水分
柚子秋冬减肥、控糖最佳水果
我们都知道减肥要选择低热量、低脂、饱腹感强的食物,柚子热量比我们常吃的「减肥水果」苹果、梨、桃……甚至会更低一点。
比如文旦柚的热量只有 42 kcal/100g,含糖量在 9.5/100g,脂肪只有 0.2g/100g;葡萄柚(西柚)热量会更低 33kcal/100g,糖分 7.8g/100g,和草莓差不多。
放眼秋冬水果届,如此低的热量、糖分,差不多也就柚子了吧!
更重要的是,柚子不光热量低,还特管饱!!
别的水果论个炫,想要吃到饱,能吃一大堆,但柚子三、四瓣下肚就能把我们吃饱,充分满足食欲。
三四瓣柚子的热量差不多 100 千卡,同样都是 100 千卡,其他水果可能才刚塞了个牙缝。
我们可以餐前吃一些柚子,控制正餐热量摄入,还利于减重。
柚子还属于低 GI 食物(GI = 25),比它 GI 值低的水果,翻遍食物成分表,也没找到几个。
GI 低也就意味着,吃下去不容易引起血糖剧烈波动,因此对于血糖高、控糖的朋友,也可以适量吃。
柚子富含 VC 、膳食纤维、生物活性物质,对秋冬健康益处多
柚子还有一个比较亮眼的营养素指标是维生素 C,含量为 23 毫克/100 克。
这意味着,吃 100 千卡的柚子,也就半个左右,不仅不容易胖,血糖也很稳,还把一天所需的维生素 C 直接补满了 50%。
VC 对我们身体免疫力的维持有着重要作用。
除了富含 VC,柚子的水分含量高 90% 左右, 膳食纤维、矿物质含量也很丰富,能帮我们秋冬很好补水、维护肠道健康、补电解质。
柚子还含有多糖、黄酮类等生物活性成分,有抗氧化、抗炎、调节免疫力等健康效应。
秋冬,全家一起分个柚子吃,对孩子、大人的健康、控制体重、控糖都有帮助。
但吃的时候还是需要注意: 孩子要做好控量,大人在服用一些药物期间最好不吃柚子。
孩子吃柚子需注意控量
大人服用一些药物时期最好不吃柚子
柚子酸甜美味,孩子、大人很容易炫得停不下。
大人多吃一点影响不大,但孩子最好控量食用。
孩子吃太多柚子,会影响正餐摄入,最好控制在水果的总摄入量推荐范围内就可以。
另外,对辅食期宝宝,初次添加从少量开始,并观察是否过敏。
对于大人,在服用一些药物期间,最好不吃柚子,尤其是西柚。
西柚中的呋喃香豆素会影响很多药物的代谢, 比如短效避孕药、降压药如硝苯地平、降血脂药如辛伐他汀、抗组胺药如特非那定、镇静安眠药如地西泮、抗抑郁药等。
至于其他柚子,虽然呋喃香豆素没有西柚高,但也可能对各种药物有潜在影响。
稳妥起见,吃药时候,最好不要吃柚子。
其他朋友可以放心炫柚子,但现在柚子品种越来越丰富,哪些非常值得尝一尝呢?
5 种柚子别错过
趁着上市赶紧吃
柚子的好吃与否,主要是受糖酸比和糖酸含量综合影响。
我们邀请食品专家,从口感、甜度、酸度、水分含量、皮的厚薄程度,为大家选出了几款值得一吃的柚子。
考虑到个人口味的问题,我们根据柚子的含糖量、含酸量,做了甜度和酸度的打分,5 分为最强。
不喜欢吃酸,选酸度在 2 或以下的;喜欢酸甜平衡,选甜度和酸度分数接近的;喜欢风味浓郁,尽量选糖和酸都分数高的。
按照下面这个清单挑柚子,不愁挑不到自己和孩子喜欢的口感!
给大家简单总结下:
✅ 如果你喜欢吃酸甜很平衡的,试试文旦柚、傣柚;
✅ 如果你想要甜味更浓郁,沙田柚、琯溪蜜柚是你的果;
✅ 如果你主追求风味浓郁,喜欢偏酸的,那黄金葡萄柚会让你口水泛滥。
| 当前新闻共有0条评论 | 分享到: |
|
||||||||||
| 评论前需要先 登录 或者 注册 哦 |
||||||||||||
| 24小时新闻排行榜 | 更多>> |
| 1 | 传习近平派4常委请辞 汪洋增补为中央委员 |
| 2 | 元老倾巢出动 胡温“现身”朱镕基签字 |
| 3 | 突发!美国将俄罗斯实施前所未有制裁 |
| 4 | 俄罗斯绝密!习健康恶化 明年4月前离任 |
| 5 | 突抛罢免提案!四中会场军队不忍了 |
| 48小时新闻排行榜 | 更多>> |
| 1 | 传习近平派4常委请辞 汪洋增补为中央委员 |
| 2 | 习近平的结局已经定了 |
| 3 | 北京高校接通知?四中高层人事大变动 |
| 4 | 四中全会敏感期 朱镕基“发声”王岐山露面 |
| 5 | 版面都设计好了,掀桌子的节奏 |
| 6 | 元老倾巢出动 胡温“现身”朱镕基签字 |
| 7 | 突发!美国将俄罗斯实施前所未有制裁 |
| 8 | 俄罗斯绝密!习健康恶化 明年4月前离任 |
| 9 | 大崩溃,大爆发 |
| 10 | 突抛罢免提案!四中会场军队不忍了 |
| 一周博客排行 | 更多>> |
| 一周博文回复排行榜 | 更多>> |