很多人都以为神经不好或精神不济时，就要补充维生素B12。然而，神经内科医生方识钦指出，实际上现代人普遍不缺B12，若持续高剂量的补充，根据研究证实，恐令癌化风险大增，不可不慎。
医生方识钦在《小宇宙大爆发》节目上表示，不少人都认为B12是好东西，甚至有时医生也会开立它给患者使用。但依据卫福部于100年的统计显示，台湾人普遍不缺B12。他并提到，有些罹患乳癌或肺癌化疗的患者，觉得身体很虚弱而服用B12养生，结果研究发现，B12正好给癌细胞增添弹药，从而提升复发风险。
方识钦进一步提到，许多人都认为水溶性维生素好像随意吃都会排掉，但B12是个例外。B12需透过胃吸收，有些人胃已经切掉了，照理说无法吸收，实际上它可以储存在肝脏中，并能持续使用10年。因此，B12是会留在体内的。
方识钦说，每次在门诊抽血，遇到B12少的人都会很惊讶，更多的是看到一堆人都大于高标。他说明，B12是一个大的分子，且吸收很困难，它在细胞内主要只做2件事，其一是参与DNA的合成，另一就是增加粒腺体能量。若过量补充，于能量满满、DNA一大堆的状态下，就恐增加癌化风险。
方识钦提及，过去英国基层医疗就统计75万人发现，若抽血B12属于高档者（大于1千），跟正常低档的人相比，癌症发生率可高达4.7倍，尤其是肝癌、肺癌等实体肿瘤，因此风险是存在的。
方识钦强调，没有任何研究显示，B12过高会带来更多健康益处；反之，研究证实，B12过高与癌症风险增加有关。一般成人每日建议摄取量为2微克，而市面上某些补充剂的剂量可能高达1千微克，应避免过度补充。
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