湖北女捡到40斤大鱼要做剁椒鱼头 专家却说危险

近日湖北遭遇连续降雨导致水位上涨，湖北赤壁一名女子偶然发现河中漂来一条重约40斤的大鱼，兴奋地将其捞起带回家做成剁椒鱼头和家人一起享用。

不过专家却说，洪水泡过的鱼，体内有病毒或细菌，吃了很容易发生食物中毒等问题，不建议食用。专家的建议引来不少网友吐槽“都快饿死了，有啥不能吃的？”，也有人认为食安重要，这次听专家的。

据快科技报道，赤壁女子暴雨中拖著一条约40斤大鱼的视频近日在网上引发热议。有媒体询问了专家的意见，科信食品与健康信息交流中心副主任表示，从洪水里面捡到的鱼虾是不建议吃，它的体内有病毒或者细菌，一旦吃了很容易引发腹泻疟疾等问题。

此外，洪水来源可能有污水厂或化粪池的污水等，还会冲刷大量的垃圾、化学物质、工业废料和其他污染物进入水体，池塘里的鱼被粪水雨水河水混为一体的洪水冲刷、浸泡，且不知道其在这样的水体里生活了多久，喝了多少粪水，水里的有害物质都附著在鱼的表面，充斥在鱼的内脏里，不论死活都不建议食用这种受到污染的鱼，其他与洪水接触过的食物也都不要吃。

对于这样的建议，有网友唱反调，表示专家说的话自己从来不听，还有人表示放心大胆地吃，只要做熟了，什么事都没有。不过也有网友认为这种时候还是听听专业人士的意见，毕竟洪水之后可能会有瘟疫发生。捡到鱼的女子也在评论区询问这条鱼能不能吃的问题，有网友回应：前两天上游水库（陆水湖）在泄洪，鱼估计被冲下来的。