血压高的人不能吃咸菜？医生的回答

众所周知，人体内的血液会在血管中一直不断循环，并在此过程中，对血管造成一定的压力，对于这一压力，临床上将其称为“血压”，如果体内的血压水平超出了健康标准，那么或就会诱发高血压，血管本身具有一定弹性，可若是长期受到了高血压的刺激，那么血管就会变得又硬又脆，甚至还可能会出现血管堵塞等问题，并由此诱发多种不适。

当人体内的血压水平过高时，大多会出现以下这几种症状表现，大家需要提高警惕。

首先是头晕、头痛。由高血压所引起的头晕，通常是短暂性的，大多会在经常站立或保持蹲姿时出现，但有些患者则会出现持久性头晕，而头痛作为高血压的常见症状表现之一，根据患者的具体情况不同，相关表现形式也会不一样，有些患者属于持续性钝痛，有些患者属于波动性胀痛，而还有一部分患者则可能会出现爆发性锐痛。

最后是四肢麻木以及身体出血。绝大多数高血压患者的手指脚趾部位皮肤都会感到麻木不适，颈背部的肌肉也会经常有紧张疼痛感。除此之外，人体内的血压若是不受控制，也会在一定程度上诱发动脉硬化，并导致血管弹性大大降低，在这种情况下便就容易导致血管破裂并出血。

对于高血压患者来说，在日常生活中，不仅要坚持按时按量用药，同时还要积极调整自己的生活及饮食习惯，对此，有不少患者会问：“血压过高究竟能不能吃咸菜？”，而关于这个问题，医生也给出了明确的回答。

咸菜在日常生活中很常见，它属于一类典型的高盐食物，而高血压患者若是摄入过多的盐分，就很容易导致血压波动，并在一定程度上增加中风以及心肌梗塞等疾病的发病风险，所以，高血压患者在日常生活中要尽可能避免摄入咸菜，对于每日的盐分摄入量也需要加以控制，最好不要超过6克，就泡菜、腊肉、烧烤等食物而言，高血压患者都要尽可能远离。

除此之外，高血压患者若是不想自身血管受到损伤，那么以下这三种食物，也应该尽早撤下餐桌。

1.辣椒

辣椒是生活中非常常见的一类食材，其中所含有的辣椒素非常丰富，这种成分能够在一定程度上促使人们的血压水平降低，但在日常生活中，却并不建议大家过多摄入，因为吃辣椒会在一定程度上加速身体的血液循环，并导致血液流动的速度加快，在此情况下，就必然会增加血压升高的风险，所以，患有高血压的病人要尽可能减少对辣椒的摄入。

2.浓茶

茶叶在中国拥有着非常浓厚的文化历史，很多人也会在餐前饭后喝一杯茶，但对于患有高血压的人来说，就要尽可能避免饮用浓茶，因为浓茶中含有较为丰富的咖啡碱成分，这类物质过量摄入，就会在一定程度上促使自身的中枢神经长时间处于兴奋状态，并且还会导致心跳加快、心脏输出量增加，在此情况下，就必然会导致血压水平上升。

3.腊肠

对于血压水平过高的人来说，在日常生活中也最好不要吃腊肠，因为腊肠在其制作过程中往往加入了较多的调味料以及食盐，若是长期摄入，就会导致体内的盐分增加，一方面很容易导致钠水潴留，另一方面也会导致颅内压有所上升，并由此促使血压水平增加。