万维读者网 > 健康世界 > 正文  

“解酒药”真的能解酒么?春节酒局必备指南

www.creaders.net | 2024-02-08 18:25:41  和睦家社区医疗 | 0条评论 | 查看/发表评论

春节期间亲友聚会,酒成了宴席上少不了的主角,推杯换盏间,仿佛必须喝到“喝多了”才算尽兴。

虽然喝了这么多年酒,但是我敢说,你对酒精一定还不够了解!

酒量大小取决于基因,

喝再多也练不出来

每个人的基因不同,对酒精的耐受程度也是不同的。

酒精在体内主要通过肝脏代谢分解。酒精,也就是乙醇,在体内的代谢分三步走:

乙醇被代谢成乙醛

乙醛被代谢成乙酸

乙酸被分解成二氧化碳和水

在这三步中,起关键作用的是肝脏中的两种酶,分别是“乙醇脱氢酶(ADH)”和“乙醛脱氢酶”(ALDH)。

通常人体都存在第一种酶,也就是乙醇脱氢酶,且数量基本相等。但缺少第二种酶——乙醛脱氢酶的人就不少了。

尤其是我们亚洲人,是常见的缺乏第二种酶的人群,乙醛无法分解代谢,于是在体内蓄积。乙醛对人体有很大的毒性,使人产生恶心、呕吐、头痛甚至昏迷等醉酒症状。

“解酒药”真的能解酒么?春节酒局必备指南

相反,如果两种酶的活性较高,酒精快就会被分解为二氧化碳和水了,就会“千杯不倒”。

所以说,酒量是酶决定的,而酶又是基因产生的,因此,问题的核心在于基因。我们无法改变基因,当然就无法改变酒量。

患者问

那究竟酒量能不能“练”呢?

答案是不能的。身体也许可以逐渐耐受喝酒所带来的各种不适的反应,但我们的器官所遭受酒精和乙醛的破坏是无法适应和改变的。

所以,酒量在出生的那一刻就决定了。

喝酒脸红的人

比普通人喝酒风险更高

在酒桌上,常看到许多人一喝酒就会脸红,俗称“上脸”。

这就是乙醛在体内堆积的表现,因为它可以导致毛细血管扩张,造成“脸红”。而乙醛对人体的毒性较大,它的代谢需要“乙醛脱氢酶”催化。

不幸的是,我们很多中国人都有这个基因的变异,因此无法迅速代谢乙醛,所以才一喝酒就脸红脖子粗。

因此,如果作为一个乙醛脱氢酶不活跃的人类,还不服气,非要挑战酒量的话,那么随之而来的后果,不仅是肝功能损伤,还会面对高肿瘤发病率的风险,比如食管癌、头颈部癌、肝癌和乳腺癌等。

所以喝酒脸红的人就别再喝了。

不要空腹喝酒和连续喝酒

空腹喝酒 ,酒精不仅会导致肝脏问题,而且是直接对胃肠道有刺激,大量的烈性酒可以导致消化道的损伤,轻则发炎,重则大出血。

所以,喝酒一定不要空腹喝,空腹喝会直接刺激胃肠道,导致胃炎、胃溃疡、胃出血。

而且,空腹喝酒很容易就被血液吸收,很容易醉,所以参加酒局一开始就先吃个半饱吧!

在饮酒过程中随时吃点东西喝点水,也可以促进酒精从体内的排出。

此外,也不要连续喝酒。

每天都喝酒,肝脏会没有恢复期。如果常期饮酒,就算每天只喝二两酒,持续三十年,也可能会得酒精性肝纤维化,或者肝硬化。

如果昨天刚喝完,今天就别再喝了。

还要注意,不要一次大量地喝很多酒。醉一次酒,就是对肝脏的一次巨大打击,相当于是一个急性肝炎的过程。

酒精对人体和肝脏的损伤是剂量决定的,喝的量越多,危害也就越大。所以能喝低度酒就不喝高度酒,能少喝就少喝。

“解酒药”根本不存在

刚刚讲到,酒量实际上在我们一出生,就由基因决定了。

代谢酒精的关键武器是“乙醛脱氢酶”。而酶的本质是蛋白质,无法通过外部摄入来补充。这吃进去的蛋白质,还没等发挥解酒作用呢,就先被身体分解了。

患者问

那市面上热销的诸多“解酒神药”,又是啥东西呢?

在查阅了各种资料和研究了它们的各种成份后,发现大部分所谓“解酒药”的功效都在护肝和保护胃粘膜的功能上。

其功效也就等同于酒前一杯酸奶,甚至大部分都不如多喝水呢。

看来,多喝热水,很多时候并不是一句空话。

患者问

那么,喝酒时真正的解药是什么呢?

● 少喝,微醺即可;

● 多吃,让酒精吸收得慢点。

   0


24小时新闻排行榜 更多>>
1 重磅炸弹 彭博爆中国证监会主席下台背后大
2 习去天津不简单,最大人事安排要上场?
3 中国父母炫耀孩子被MIT录取…结果被曝更大
4 中国女子持中美护照丝滑出入境 川普誓言:
5 梅西终于发文回应了

48小时新闻排行榜 更多>>
1 杨恒钧被判死缓 缘起两事令中共国安痛恨
2 重磅炸弹 彭博爆中国证监会主席下台背后大
3 宣告倒闭 又一家手机制造商撑不下去
4 习去天津不简单,最大人事安排要上场?
5 中国父母炫耀孩子被MIT录取…结果被曝更大
6 自感大事不妙?习发出最新信号
7 捐美国7千万还说“我乐意”的中国富豪 今已
8 他要进大牢 习敲打两个前常委
9 挑来挑去 习还是选中了他
10 1成对5成,中美差距越来越大
热门专题
1
台湾大选
6
李克强猝逝
11
台海风云
2
中美冷战
7
中国爆雷
12
战狼外交
3
以哈战争
8
李尚福出事
13
普里戈津
4
乌克兰战争
9
秦刚失踪
14
涿州水灾
5
万维专栏
10
火箭军悬案
15
润出中国
一周博客排行 更多>>
1 何与怀:除夕快乐! 万维网友来
2 万千:不要拿爱国主义当画皮 万维网友来
3 奇葩的碰瓷钢琴事件让世界笑翻 文庙
4 何与怀:夹边沟,我听见亡灵的 万维网友来
5 夫杀妻 - 女人的嘴 vs 男人的 汉卿
6 粉狼闹伦敦事件与中共的野心 高天阔海
7 中国人民果然站起来了 湮灭之城
8 《繁花》:王家卫不知道的上海 米笑
9 胰腺癌或肝癌, 他该患上哪一个 文庙
10 向山蛟龙博友宣讲马列主义到包 阿妞不牛
一周博文回复排行榜 更多>>
1 以阿兄弟相残,近期无赢家,远 must
2 乌克兰又成关注热点,深陷严重 must
3 朱元璋、洪秀全与李洪志 山蛟龙
4 你到底是要理想反共?还是彻底 秋念11
5 狡诈网红老太|奔驰男捶车|网络 特有理
6 王志安三天打赏赚了925万,扬 金复新
7 看看快消失的川菜除夕传统年夜 幸福剧团
8 向山蛟龙博友宣讲马列主义到包 阿妞不牛
9 80%以上患者不知道自己是Predi 体育老师
10 愚昧落后的蛋鸡和凤凰 汉卿
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2024. CyberMedia Network/Creaders.NET. All Rights Reserved.