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台湾迎接霸王级寒流,在低温又湿冷的天气里,热饮变得不可或缺,而日本TBS节目“この差って何ですか?”曾经实测发现,最能保持身体暖和的热饮,第一名是“热可可”,而广受台湾人喜爱的“姜茶”只排第三名。
节目组找来6名年龄20岁至40岁的怕冷女性,在同个环境饮用200c.c.、60°C的六种保暖热饮,并且使用热像仪,测量她们喝下饮品后,身体温度升高又恢复原值的所需时间,借此判断保暖效果。
第六名|咖啡
喝下约9分钟后就恢复正常体温,因为咖啡因实际上具有降低体温的效果。
2014年美国一篇研究发现,咖啡因会刺激交感神经系统,促使血管收缩、血流减少,容易导致距离心脏最远的四肢降温,进而感觉手脚冰冷。
第五名|绿茶
喝完约14分钟就降回正常体温,推测也是因为含有咖啡因的缘故。
第四名|甘酒
甘酒是一种类似酒酿的日本传统甜饮,喝下后约27分钟后,体温就降回原值。
甘酒含有更多碳水化合物,能够在体内产生热量。虽然它因质地较浓稠,在胃里停留时间较久,被视为导致体温升高的原因,但与前三名相比,促进血液循环功能较弱,因此体温会下降较快。
第三名|姜茶
喝下47分钟后,体温才恢复原值。生姜含有姜烯酚,能够让身体迅速发热,达到保暖效果,但缺点是保持温度的效果较差,而且很容易流汗。
第二名|红茶
喝完约52分钟才恢复体温。红茶含有茶黄素,能够促进血液循环,不但可以提高全身温度,就连四肢也不例外。
第一名|热可可
喝下热可可约需1小时才会恢复体温,持续效果最久。可可含有“可可多酚”能够促进血液循环,从而使得身体变暖,而且在这次实验的六项热饮中,持续时间最长,保暖效果最佳。
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