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大肠癌发生率高,每年约有1万6千多人罹病,爱吃红肉、加工制品以及烟酒是大肠癌发生主因,不过一名40多岁女子自认平常吃得很健康,却罹患大肠癌第4期,原来她每天都会喝1到2杯含糖饮料,摄取过多精制糖,导致身体慢性发炎让癌症上门。很多人爱喝手摇饮,医生建议减少糖分,降低致病风险。
陈欣湄解释,摄取过多精制糖容易让体内血糖浓度过度升高,使人体产生胰岛素阻抗,增加癌症风险;另外长期摄取高糖制品容易堆积脂肪,导致身体慢性发炎,引发癌症。
很多人爱喝手摇饮,却不知糖分对身体的危害,陈欣湄建议民众买饮料可以将原本习惯的糖减掉2成以上,例如平常喝全糖就改成8分糖;平常8分糖试著减量到半糖;最后慢慢减到无糖,降低过多糖分带来疾病的风险。
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