男子每日喝1种汤 患大肠癌三高 常吃1种肉最高危

喝汤也会导致大肠癌？

有医生分享病例指，一名年约60岁男子每日习惯喝1种汤，最终导致患上大肠癌及三高（高血压、高血糖、高血脂）。

医生指，该男子常喝的汤品由一种肉熬煮而成，而这种肉正是导致大肠癌的主因之一。

肝胆肠胃科医生陈炳諴在节目《医生好辣》中表示，该名男子一直有三高问题，早前因胃酸倒流求医。

陈医生建议他做大便隐血测试，结果发现其隐血报告呈阳性。

再进行大肠镜检查时，发现其大肠内部有一粒约2.5cm大的瘜肉，切除检验后确认为早期大肠癌。

陈医生其后询问该男子的饮食习惯，得知他习惯每日早上都会喝牛肉汤，多年来仍一直坚持，导致其患上大肠癌、三高等疾病。

陈医生解释指，红肉含有血红素铁，在氧化过程中会产生自由基，破坏细胞内的DNA，导致形成瘜肉，甚至演变成大肠癌。