一名50岁男子，因罹患巴金森氏症导致运动功能持续退化，后来在朋友介绍下至营养功能医学门诊求诊。经透过口服补充鱼油，加上静脉施打omega-3脂肪酸点滴注射，并配合重金属螯合排毒疗程，3个月后不仅运动功能恢复许多，手抖情况也大幅改善，连情绪都变好。医生表示，有关调理大脑健康的关键有许多，其中鱼油对大脑退化疾病的预防及对抗焦虑，都有所帮助。
营养功能医学专家、医生刘博仁在脸书专页发文分享案例，过去曾收治一名50岁的巴金森氏症患者，他以精准调理的原则帮对方做了多项检查，结果发现其血液中的脂肪酸比例严重失衡，omega-3脂肪酸过低，且还有慢性汞及铅中毒。
刘博仁接著说明后续选用的治疗方式，持续以口服补充鱼油，加上静脉施打omega-3脂肪酸点滴注射，并配合重金属螯合排毒疗程，3个月后该患者的运动功能恢复许多，手抖情况也大幅改善，甚至连原本在吃的口服药物也减少3分之1，情绪开心不少。
刘博仁进一步提到，2016年一篇发表在《美国临床营养期刊》的文章，针对鱼摄取量与认知功能障碍的相关性做了一系统整合的研究，结果发现每周摄取一份鱼可降低失智险5％以及阿兹海默症7％；若每日摄取多元不饱和脂肪酸8克，则有助降低轻度认知功能障碍及巴金森氏症。尤其是omega-3脂肪酸里的二十二碳六烯酸，即DHA，每日增加100毫克，有助降低失智14％以及阿兹海默症37％。
此外，刘博仁还说，鱼油也有助改善现代人常有的焦虑，根据中国医药大学与其它医学中心精神科医生，于2018年美国医学期刊（JAMA Netw Open）发表一篇血液中omega-3脂肪酸与焦虑症相关性的统合分析研究，发现补充鱼油有助对抗焦虑，但必须每日超过2000毫克的omega-3脂肪酸，才具有统计上的意义。也就是说，对于容易焦虑者，必须每日补充足够的鱼油才具有抗焦虑的效果。
医生表示，有关调理大脑健康的关键有许多，其中鱼油对大脑退化疾病的预防及对抗焦虑，都有帮助。（示意图／shutterstock）
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