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“趁热吃”、“趁热喝”……不少人生活中都有这种习惯,喜欢吃热食的中国,是世界上食管癌的高发国家,也是世界上食管癌高死亡率的国家之一,而且多数患者发现即晚期。
而饮食过热造成的慢性灼伤,正是诱发食管癌的重要因素之一。吓得小编赶紧放下了吃火锅的筷子,快到嘴里热奶茶也瞬间觉得不香了。
食管癌是原发于食管上皮的恶性肿瘤。病变部位以中段居多,下端次之,上端最少。中国每年新发食管癌占全球食管癌病例数的比例超过50%!中国是世界上食管癌高发地区之一。
西安市胸科医院消小医不得不连发三问:食管癌发病有哪些迹象?食管癌是由哪些因素导致的?如何预防食管癌?
进展期食管癌临床典型症状:进行性吞咽困难。
而早期食管癌的临床症状:无任何症状。
食物超过50℃,会让我们感到烫嘴,超过65℃,就会烫伤食管黏膜。反复伤害食管黏膜,会使其进入长期自我修复状态,发生慢性炎症。
要是快速把很烫的食物吞进胃里,就不会伤到食管了吧?
万万不可!食物要进到胃内必经食管,不仅会烫伤他,而且没有经过充分咀嚼的食物,十分粗糙、坚硬,这对食管黏膜又是一个暴击,久而久之会使黏膜产生异常增生,加速食管癌的发生。
不仅烫的、硬的食物会诱发食管癌,以下四种习惯也同样危险:
1.爱吃熏制、腌制食物。熏肉、泡菜、咸菜、酸菜、豆瓣酱等腌制及熏制食物,含有大量的亚硝酸盐,可导致食管黏膜基因突变,引发食管癌。
2.进食变质食物。变质的食物含有大量霉菌,也能导致基因突变,甚至少数真菌还能合成亚硝胺,引发食管癌。
3.吸烟。烟草中含有69种致癌物质。吸烟量多者比不吸烟者发生食管癌的几率高出7倍。
4.饮酒。长期酒精刺激,会直接灼伤食管黏膜,引起癌变。另外,酒精还会加快致癌物质的吸收。饮酒者与基本不饮酒者,发生食管癌的几率要增加50多倍。
哪些人是食管癌的高危人群呢?
食管癌的高危对象为40岁以上的人群,并符合下列任一项危险因素:
1.来自中国食管癌高发区;
2.有上消化道症状:恶心、呕吐、腹痛、反酸和进食不适等;
3.有食管癌家族史;
4.食管癌前疾病或癌前病变:食管息肉、反流性食管炎和长期食管反流造成的Barrett食管等;
5.有食管癌高危因素:吸烟、重度饮酒、头颈部或呼吸道鳞癌等。
如何做到早期筛查呢?
胃镜检查:食管癌诊断最重要的手段,既可以直接观察到食管癌变的形态,也可以取材获得病理诊断。
食管癌重在预防:
1.要控制食物温度
2.多吃新鲜水果、蔬菜,少吃辛辣、刺激、腌制、熏制食物
3.戒烟、戒酒
4.坚持锻炼身体,定期检查
食管癌如果在早期,胃镜下及时切除可以达到根治的效果。
如果是中晚期食管癌治疗方法包括手术、放疗、化疗及内镜治疗。
早发现,早就诊,千万别错过最佳治疗时机!
坚持预防为主,促进人民健康!对于食管癌,做好预防措施最为关键!消小医老生常谈:防范于未然,养成良好的生活习惯,是健康的根本!
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