营养师高敏敏先前整理出张忠谋的5大养生秘诀。（图／本报系资料照片）
台积电创办人张忠谋近日接受“纽约时报”专访，畅谈半导体人生。事实上，张不仅拥有杰出工作成就，92岁的他也很纪律的在经营健康。营养师高敏敏先前就整理出张忠谋的5大养生秘诀，除了拥有长寿基因外，包括放慢说话速度、不加班不应酬等；此外，也非常注重三餐搭配，早餐会喝一杯新鲜蔬果汁，午晚餐菜色则简单健康为主。
营养师高敏敏先前在粉专“高敏敏营养师”分享张忠谋的5大养生秘诀，表示若觉得本身体力状态大不如前，或是想认真经营健康的人，不妨可参考看看：
1、放慢说话速度：平时以节奏徐缓的说话速度为主，讲话同时也是在整理思绪。
2、生活作息规律：每天早上5点半到6点起床，8点半进公司；晚间6点半到家，10点准备上床，11点入睡。
3、不加班不应酬：每周不在公司待超过50个小时，每个月应酬不超过2次，每次并在1个半小时内结束。
4、持续运动、饮食清淡：一周至少6天运动，方式为跑步机上快走40～45分钟，在家与公司都放置跑步机，以便有空就能跑步。
5、阅读益智、音乐纾压：将阅读、音乐与不同时辰的生理和情绪脉动做搭配，像是清晨选择巴哈音乐，一边阅读报纸一边聆听；午后则听雄壮澎湃的贝多芬音乐；睡前会听莫扎特、萧邦，并搭配文学小品，以平稳神经和心跳。
除此，高敏敏提到，张忠谋的父母都很长寿，拥有长寿基因，可能也是他活得老又活得好的一个重要原因。
另外，张忠谋在饮食方面也相当重视，高敏敏说，他早餐会喝一杯新鲜蔬果汁，午晚餐则是家里准备好的饭菜，或是一鱼一肉一菜的简单菜色，烹调方式均少油、低盐。
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