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有些食物看似健康,但热量却高得惊人,因此在吃下肚之前,绝对要先认识这10种隐藏性高热量的地雷食物!(图片来源/unsplash)
“减重”是许多人一生纠缠不清的对手,明明少吃了为何还是瘦不了?原因在于你可能吃错食物了!有些食物看似健康,但热量却高得惊人,因此在吃下肚之前,绝对要先认识这10种隐藏性高热量的地雷食物!
果汁:以一杯500C.C.的柳丁汁为例,通常不会只鲜榨一颗柳丁,所需用量约3至4颗,因此喝下肚的热量绝对比单吃一颗还要高,且一杯500C.C.没加糖的热量就高达360至480大卡。
坚果:坚果虽然健康,但属于油脂类,因此食用过多亦有热量爆表的隐忧。例如,10公克的芝麻含有5.3公克的脂肪、2汤匙花生酱含有4.6公克脂肪、7粒腰果与8粒花生的脂肪含量高达1茶匙。
葡萄乾:小小一粒葡萄乾,热量经常被忽略。100公克就有299.2大卡,相当于一碗白饭,因此建议一次吃20-30粒即可。
营养棒:许多运动员会吃营养棒补充能量,不过它的热量约200大卡,与SNICKERS巧克力棒的215大卡差不多,因此若要吃营养棒,建议减少正餐量,也可以在低血糖及高强度训练后食用,但还是不宜过量。
苏打饼乾:苏打饼乾是许多上班族充飢的选择,但看似健康的苏打饼乾,只要4片就有164大卡,等于半碗白饭,因此下次别因为“涮嘴”就越吃越多!
百页豆腐:百页豆腐并不是天然豆腐,而是加工品,且100公克热量就有215大卡。
贡丸:1颗贡丸的热量约47大卡,吃6颗等于吃1碗白饭;且2颗贡丸的钠含量高达580毫克,卫服部建议每日钠总摄取量不能高过2400毫克(6公克的盐),因此要小心钠摄取量超标。
香蕉:香蕉的甜度非常高,一根热量就有115大卡,因此建议减重时期尽量少吃。
水饺:製作水饺往往为了增加口感及香气,会混合肥肉与瘦肉,因此一颗30公克的水饺热量就约有50至70大卡,10颗就有700大卡,建议食用时尽量不要沾酱、每次吃少于10颗。
全麦麵包:看见“全麦”可不要放心大吃,虽然全麦麵包的热量确实低于一般麵包,但业者为了增加全麦麵包的美味,会添加较多的油脂,因此吃多还是会胖喔!
既然这么多隐性高热量地雷食物,究竟要如何吃才能避免摄取过多热量?营养师建议,尽量选择原形、少加工及低热量食物,餐与餐之间可以选择100公克的地瓜、一小份海苔或一小把约10公克的腰果,既营养又避免热量爆表。
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