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咖啡 Image by NoName_13 from Pixabay
研究显示,牙齿健康与心血管疾病、甚至类风湿性关节炎息息相关。谈到牙齿健康,以下六大食物尤其伤害牙齿。
●柑橘类水
柑橘类富含维生素C,对身体有益,但其酸性却有害牙齿。亚利桑那州牙医盖斯特伦(Jossen Gastelum)在他的TikTok频道上表示,柑橘会让口腔酸度增加,“柳丁、葡萄柚等任何柑橘类水果,都会导致口腔内的酸硷值降低,从而呈现酸性”,破坏珐琅质。
牙医建议,尽快吃完柑橘类水果不要在口中停留太久,吃完后可以喝水,平衡口腔酸硷值并保护牙齿。
乔州奥克斯塔大学一般牙科主任卡普哈特(Kim Capehart)表示,“许多人爱吃冰,这对牙齿也不好。”
低温的冰对敏感性牙齿的患者造成的疼痛可能影响牙床。很多人喜欢直接咬冰块,牙齿因此损坏的机率很高。
●黏牙糖果
卡普哈特说,“我告诉患者,远离酸的、黏的食物,这些食物对牙齿的伤害匪浅。”他举例,太妃糖、焦糖、软糖等,这些糖果碎屑会卡在牙缝,很难清理,容易导致蛀牙。
●麵包和饼乾
卡普哈特表示,麵包和饼乾也很会卡牙齿,造成口腔问题,淀粉最终会变成醣,造成蛀齿。
●苏打水和能量饮料
盖斯特伦表示,碳酸饮料显然对牙齿有害,“汽水超级酸,酸度形同电池的铅酸”。他以碳酸饮料以激浪(Mountain Dew)举例,“长期喝这款汽水的患者牙齿通常有缺损,就像抽大麻的人一样”。
他说,能量饮料也有害,“大多都含过量的糖,肯定对口腔没有帮助,就算是无糖版本,其酸度也对牙齿不好”。医生建议,喝高糖饮料最好用吸管,以减少接触牙齿的时间。
●咖啡
卡普哈特表示,咖啡也是破坏牙齿的酸性饮料,无论是黑咖啡或有调味的咖啡饮品,而含糖咖啡更惨。
牙医建议,每天正确刷牙两次,有助平衡口腔酸硷值,且要在摄取酸性食品后至少一小时刷牙,若是吃完东西马上刷牙,会让唾液无法发挥重新固化加强牙齿的作用,反而破坏珐琅质。
另外,搭配牙刷与牙间刷,才能有效清洁牙缝。
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