牛锡麟表示，最好的牙齿保健，就是吃完食物、喝了饮料后马上刷牙。（记者邵敏／摄影）
人们习惯早上起床后、晚上睡觉前刷牙，这样的习惯坚持了几十年。但洛杉矶县一名有着30多年经验的华裔牙医表示，这个习惯错了，正确的方法是吃完东西就刷牙，比如早上吃完早饭后再刷牙，晚饭后也应马上刷牙，当然睡前可再刷一次，这样才能保证牙齿一直处于干净状态。
牛锡麟毕业于台大牙医系，后在美国考取牙医博士，他在洛县圣盖博市（San Gabriel）经营一家儿童牙科诊所。对于人们的日常刷牙误区，牛锡麟表示，最好的牙齿保健，就是吃完食物、喝了饮料后马上刷牙。他说：“为什么会蛀牙，就是因为牙齿脏，食物停留在上面发酵酸化，造成蛀牙，牙齿如果一直保持干净就不会有蛀牙问题。”
牛锡麟分享个人经历，他小时候有很多蛀牙，从15岁开始坚持这个习惯，吃完东西就刷牙，喝一杯饮料也会刷牙，如今已经65岁的他表示牙齿非常好，50年来没有一颗新蛀牙。牛锡麟说他车上一定会备着一把牙刷，平时不需要牙膏，清水刷牙就可以，有些人仅漱口不刷牙，效果会差很多。
牛锡麟建议，人们早上起来可以先吃早饭，如果觉得不习惯就先漱口，等吃完早饭后再刷牙，这样能保持接下来几小时牙齿干净，没有食物残留。同样，他也建议晚餐后马上刷牙，不要等到睡前再刷，因为晚餐离睡眠还有一段时间，食物停留在牙齿上不好，特别是孩子晚上玩累就睡了，不愿起来刷牙。如果晚上再吃东西，建议睡前再刷一遍，勤刷牙没有坏处。
有些人认为，吃完东西等待一段时间，或者30分钟后再刷牙比较好。对于这个观点，牛锡麟认为有一定理论道理，但没有实际意义，因为很多人吃完饭就赶着上班，或做接下来的事情，很难等到30分钟后再刷牙。
对于电动牙刷的使用方式，牛锡麟表示也有一些误区。传统的手动刷牙，需用手左右动，但电动牙刷只要放到每颗牙上，保持3秒钟，就可以自动刷干净，再慢慢换到另外一颗牙，一直前后左右动反而不好。此外，牛锡麟还建议人们每天至少使用一次牙线，这样牙齿可以保持最大程度的清洁，大人最好使用水牙线。
专门从事儿童牙科的牛锡麟表示，对于孩子的蛀牙，他会根据具体情况治疗，而不是看到蛀牙就建议补，因为孩子的有些乳牙两三年后就会掉，如果现在不痛，就不建议补，“有些牙不补没事，一补反而会出现问题。”
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