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近些年肝病发病率越来越高,很多时候跟我们的生活习惯和饮食习惯有关,我们很多人不知道去养护我们的肝脏,当肝脏出现问题的时候也不注意,到最后肝脏出现了病变发现也比较晚了。
而肝病发病率越来越年轻化,可能跟我们很多年轻人饮食上不注意有很大关系,我们要注意控制自己的饮食习惯,有些对肝脏不好的食物就尽量不要进嘴巴了。
霉变食物
我们生活中经常会碰到霉变的食物,像发霉的粮食,发霉腐烂的水果,还有发霉的蔬菜等等,这些食物在发霉的时候都会产生强致癌物黄曲霉毒素,黄曲霉毒素已被世卫组织认定为一级致癌物,长期食用是很容易导致肝脏出现病变,甚至有癌细胞的出现。
在我们一些蔬菜中会出现很多激素类蔬菜,这样的蔬菜在生长过程中会被注射进激素,帮助蔬菜生长,还有一些添加剂的添加,像我们会碰到的无根豆芽,就是在制作豆芽的过程中会加入激素类让豆芽的根不要生长,不会影响到豆芽的外观。
生活中送进嘴巴的东西还是要注意,不能吃进去的食物还是尽量不吃了。
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