多数人知道肥胖易罹患高血压和心脏病，最新研究有更惊人发现，肥胖会明显增加死亡风险；科罗拉多大学博德分校(CU Boulder)研究人员警告，肥胖足可让死亡风险增加22%到91%。
最新研究有更惊人发现，肥胖会明显增加死亡风险。（取材自Pixabay）
这项针对将近1万8000人进行的研究发现，科学家对体重指数(BMI)的看法恐全盘错误；随身衡量体重和健康的方法go-to measure可能有偏差，误导对健康状况的了解。
研究发现，全美六分之一的人死亡与过重或肥胖有关。
研究作者之一的社会学副教授马斯特斯(Ryan Masters)说，人们越来越容易取得廉价不健康食品、久坐不动，旧有研究低估了这种生活常态的致命风险。
马斯特斯说，既有的体重和寿命研究奉行U形曲线，存在“肥胖矛盾”(obesity paradox)，依照曲线，BMI值介于25-30 的“超重”(overweight)人士死亡风险最低，BMI值在30-35的“肥胖”(obese)人士与18.5-25的“健康”人士相较，死亡风险几乎不增加。
所以依传统观点，体重指数除非非常高，否则稍微升高并不会增加死亡风险；马斯特斯对此存疑。
BMI值仅依体重和身高计算，并未将身体细微差别以及大小、形状纳入考量，马斯特斯说，正因如此，影星汤姆克鲁斯(Tom Cruise)才会被断定“肥胖”。
研究显示，肥胖期多久至关重要。
这项研究查看了1988年至2015年“全国健康和营养检查调查 ”(NHANES) 数据中1万7784人的资料，其中4468人已死亡。
接受研究的37%超重者和60%肥胖者十年前的BMI值较低，体重最近才增加的人相对健康，这表示终生肥胖比短期暴饮暴食导致肥胖的危害更大。过去很多研究将一辈子体重指数低、最近变胖的人归入高BMI类，让人误以为肥胖并不那麽危险，事实并非如此，越来越多研究表明，肥胖持续时间具关键影响。
这项研究发现，BMI值与死亡风险同方向变化、而不是长久以来认定的 U 形曲线。
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