很多癌症源自“2个字” 这些习惯太伤身

　　癌症是健康“杀手”，为什么癌症说来就来，让人没有防备？其实，癌症的发生是一个日积月累的过程。除了肿瘤基因遗传的因素以外，一些不良的生活饮食习惯也可能会导致癌症，尤其癌症的发生和“省”和“懒”2个字密切相关。

　　很多癌症都是“省”出来的

　　1、蔬果坏了舍不得丢

　　很多食物买回家里后，不知不觉放着放着就坏了，花生、玉米、苹果……，许多人为了节省，将腐烂发霉的部分切掉继续吃。当腐烂到一定范围时，可能整个水果都已经“有毒”了。这样真的安全吗？

　　建议大家花生、玉米、豆类等淀粉含量高的食物，一旦发生霉变，最好丢弃。水果尽量挑新鲜的，现买现吃。

　　2、煮饭舍不得开抽油烟机

　　有些节省惯的老年人，总担心抽油烟机耗电，煮饭时舍不得开。

　　殊不知食用油在高温下会产生大量有害物质，可能致癌，也会导致眼睛干涩、咽喉发干、胸闷头晕等不适。研究显示，长期接触油烟的人群，罹患肺癌的风险比普通人高2～3倍，也是女性肺癌高发的一大重要原因。

　　建议选择吸力强的抽油烟机，开火前就要打开，煮饭结束后等上几分钟再关。

　　3、日常用品舍不得换

　　有些人家里厨房里的砧板、竹木筷一用就是好几年，但这些不起眼的地方，很容易藏污纳垢。

　　砧板长期使用，上面有较多刀痕，而竹木筷长时间使用后也往往会裂开，容易隐藏食物残渣，导致发霉，可能产生致癌物——黄曲毒素，增加罹患肝癌、食管癌、胃癌、结直肠癌等癌症的风险。同时，厨房较潮湿，尤其是梅雨季节，木质砧板和筷子容易滋生霉菌，必须及时换新。

　　砧板、筷子使用半年后最好就要更换，如果已经发霉，一定要扔掉；使用砧板时也要注意生食和熟食分开切，并且要定期消毒。

　　4、隔夜菜舍不得倒掉

　　许多老人家都有吃隔夜菜的习惯，吃不完的饭菜，第二天、第三天继续吃，这种“节省”也容易让身体出问题。

　　隔夜菜不仅会流失大量营养，还容易滋生细菌，胃肠功能衰弱的人，吃了以后容易腹泻；且隔夜菜放置过久，会产生亚硝酸盐，长期食用可能导致细胞突变，诱发胃癌。

　　建议菜要现做现吃，吃不完的话应该及时密封冷藏，尽快食用，若一定要吃剩饭剩菜，则吃前一定要高温加热。

　　“懒”也和很多癌症相关

　　1、懒得吃早餐

　　早餐非常重要，人体每日所需能量的30％左右都来自早餐。但许多学生和上班族，为了多睡一会儿，常常不吃早餐，到放假日，也经常睡到中午，直接将早餐连着午餐一起吃。

　　长期不吃早餐会导致营养不良，容易出现头晕、乏力、昏厥等低血糖症状；甲状腺等内分泌系统也容易失调，身体的免疫力下降，并增加便秘、胃炎、胆结石等多种疾病的风险。

　　每天一定要按时吃早餐，且最好不要晚于9点半。早餐应该吃得有营养，尽量吃到3类食物，包括包子等淀粉类主食，鸡蛋、牛奶等优质蛋白，1～2种新鲜蔬果，以保证营养均衡。

　　2、能坐着就不站着

　　很多人平时久坐办公，懒得活动，偶尔出门也是能坐车绝不走路，贯彻“能躺着就不坐着，能坐着就不站着”的理念。

　　研究发现，久坐会导致肠道的蠕动速度变慢，增加肠炎，甚至肠癌的风险，也会导致肥胖，肥胖是心脑血管疾病、癌症的高危因素。

　　建议大家：每坐一小时就站起来活动，勾勾脚尖、踮踮脚，或按摩一下膝关节都很好，可以促进血液循环。每天坚持30～40分钟的中强度运动，帮助控脂减肥。

　　3、懒得体检 错过疾病早期治疗时机

　　许多疾病，包括癌症，如果发现得早，是可以治愈的。但是，很多人懒得去医院体检，忽视身上的癌症信号，错过最佳治疗时机，拖成了不治之症。

　　例如早期肠癌的5年平均生存率高达90％以上，而晚期生存率仅为14％。因此，定期体检非常重要，尤其是高危人群，要注重癌症筛查，及早发现和诊治。