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咖啡已经成为很多人生活中不可缺少的一部分,由于巨大的工作或学习压力,有的人甚至一天需要喝上七八杯咖啡,于是一种直接提纯的咖啡因粉在市场上受到欢迎,尤其是受到健身爱好者的喜爱,但因此出现咖啡因过量的案例也越来越多。
最近一起事件就发生在英国。一名健身教练犯下致命错误,喝下的一杯冲泡咖啡因粉中咖啡因成分相当于一杯普通咖啡中计量的200倍。
sUperLIFE.ca据livescience新闻报道,这名男子名叫汤姆曼斯菲尔德(Tom Mansfield)今年29岁而且还是一名健身教练。他在网上订购了一袋100克(3.5盎司)的咖啡因粉当作他的补充饮料。像这样的高浓度的咖啡因粉要精准计算,因为一勺可能就等于喝了50杯咖啡。
但曼斯菲尔德犯了个致命错误,咖啡因粉的推荐剂量在60至300毫克(0.002至0.01盎司)之间,但曼斯菲尔德使用的秤起始重量为2克(0.07盎司),看起来数字差距极小,但这意味着他喝下了相当于多达200杯咖啡中才会有的咖啡因量。
一段时间之后,曼斯菲尔德立即捂着胸口说他的心跳得很快,还没等妻子反应过来,他就倒地不起并且开始口吐白沫。在慌乱中妻子叫了一辆救护车,还没等救护车到达曼斯菲尔德就出现了心脏骤停。
最终他医院抢救无效后死亡。验尸官发现曼斯菲尔德血液中的咖啡因含量竟然高达每升392毫克。而喝完一杯咖啡后的典型咖啡因水平约为每升2至4毫克。最可悲的是,曼斯菲尔德还是两个小孩子的父亲。
其实咖啡因粉过量死亡的案例时有发生,专家警告:咖啡因粉末可能很危险,稍有不慎你就会过量。
美国食品和药品管理局从2018年开始就禁止销售高浓度纯咖啡因粉,这也是因为14年一名美国青少年曾因此丧命。咖啡因粉的价格极低,这也是为什么它受欢迎的原因之一。如今在英国澳大利亚等地还在合法销售。
除此之外,喝太多咖啡也会导致咖啡因过量的情况,大量的咖啡因摄入会增加心律失常、心悸、癫痫、中风甚至有死亡的风险。
在这里提醒大家适量喝就好。
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