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3.6万人核磁共振惊现:常喝这饮品 害大脑老10年

www.creaders.net | 2022-03-11 18:50:40  潮健康 | 0条评论 | 查看/发表评论

3.6万人核磁共振现:常喝这饮品 害大脑老10年

3.6万人MRI扫描发现:常喝这饮品 害大脑老10年。(示意图/Shutterstock)

喝酒不但能放鬆心情,过去也曾有说法认为,适当饮酒能保护心血管。不过,愈来愈多科学证据显示,喝酒对身体健康“弊大于利”。宾州大学(University of Pennsylvania)近期也发表最新论文指出,即便每天只喝1-2杯酒,都可能造成大脑比同年龄人更显退化。

宾州大学研究团队利用英国生物资料库,分析36,678名成人的脑部MRI磁振造影数据发现,在50岁族群当中如果饮酒量从每日一个酒精单位(当然于半杯啤酒)增加为两个单位(约一杯葡萄酒),大脑白质与灰质的发生相当等于衰老两年。摄取2-3单位酒精者的大脑老化程度高达3年半。

宾州大学精神病学教授与成瘾研究中心主任Henry Kranzler表示,种种科学证据都发现,饮酒对身体健康的影响与各国政府宣导的安全饮酒量相矛盾。如美国与大多数国家对男性的酒精建议摄取量都是女性两倍,然而,如果新的研究结果来看,男性每天喝2单位酒精已足以影响大脑健康。

(图/潮健康提供)

比完全不喝酒老十年 喝酒伤脑愈多愈糟

研究团队指出,如果原本没有饮酒习惯,从零单位酒精增加为1单位酒精,对于脑容量体积没有太大影响。但是,如果每天都从1-2单位,增加为2-3单位酒精,就会造成大脑白质与灰质减少。研究宣称,酒精对大脑健康的伤害可能不是线性模式,而是“喝得愈多,情况愈糟”的上升曲线型态。

该项研究为求数据不失真,已将有酒精成瘾的受试者剔除,即便如此仍在剩下的受试者中看到酒精对大脑伤害的趋势。在同一年龄层当中,完全无摄取酒精者与每天平均摄取1单位酒精的大脑老化程度差异约半年,但是,每天摄取4单位酒精者的大脑,比起完全不喝酒的人老化程度超过10年。

“虽然研究成果只能看出两者之间的相关性,但更重要的是提醒有在喝酒的人,应该更注意自己的饮酒量!”研究作者之一,宾州大学神经科学计划助理教授Gideon Nave表示,酒精对大脑的影响可能是“指数式”增加型态,因此,只要每天少喝一杯酒,就有机会减少酒精造成的大脑提早老化。尤其是那些平均摄取酒精量最多的族群。

(图/潮健康提供)

影响多巴胺与脂质 有基因缺陷喝酒更致癌

酒精为何能够影响大脑,让人行为举止异常?近年研究多认为,酒精中的乙醇会导致神经传导致物质的过度分泌或分泌异常,如在2010年的研究就发现,大量急性饮酒会活化大脑的多巴胺奖励途径,相反地,一但停止饮酒,就会引发低多巴胺的烦躁不安状态。

另外,脂质会负责调节身体里各种离子通道的作用,而大量饮酒可能会改变细胞内脂质与蛋白质之间的交互作用。

美国癌症协会提醒,人体代谢酒精后会产生乙醛,而过量的乙醛会破坏DNA与蛋白质,也会产生活性氧等有害物质。特别是酗酒者(每天喝超过5份酒精单位)更容易因为喝酒增加癌症风险,包括头颈癌、食道癌、肝癌、乳癌、大肠癌。另外,东亚民族(包括台湾)体内缺少ALDH2(乙醛去氢酶)的基因缺陷比例较多,这些人因大量喝酒而罹患食道癌、头颈癌风险更高。

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