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很多糖尿病患者为了控制病情,在日常饮食中都闻糖色变,在选择食物时通常都会选择无糖的,更不敢吃鲜甜可口的水果,这样下来,不仅某些营养难免得不到满足,心理上也会因要严格控制饮食而产生一些负面情绪。实际上,有的水果还是适合糖尿病患者食用的,不要看他们虽然尝起来很甜,却也能起到调节血糖的效果。具体有什么?我们今天就来看看!
无花果性平味甘,富含膳食纤维,含有丰富的酸类及酶类,不仅美味,适量地食用,还能够帮助糖尿病患者提高免疫力。搭配冬瓜和海带一起煲汤,同时还能起到降血糖的作用。
二、苹果
苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维,是一种能调节机体血糖的水果。此外,它对预防血糖骤升骤降、防治糖尿病还有一定的作用。可以直接吃、煲汤或者搭配芹菜一起榨汁,吃法较丰富。要知道,三高(高血压、高血脂、高血糖)通常是互相影响的,苹果含有较丰富的钾,这对改善高血压有一定的作用,其中又含有大量的维生素和苹果酸,能够帮助分解积聚在人体内的脂肪,所以常吃苹果还可以起到预防和改善肥胖的作用。
三、木瓜
木瓜口感香甜,但糖尿病患者无需因为甜就不敢食用,因为木瓜含有一种叫番木瓜碱的物质,它不但可以帮助糖尿病患者增强体质,还能帮助提高机体免疫力。此外,木瓜中还含有蛋白分解酶,这种酶有助于分解蛋白质和淀粉质,有降低血糖的作用。用木瓜、羊肉、山楂、草果、大米以及豌豆一起煮成汤,适当食用可以帮助降低血糖哦。
四、菠萝
菠萝香气宜人,鲜甜多汁,很多人都爱吃,它含有丰富的膳食纤维,有改善便秘情况的作用,在饭后食用,可以改善糖尿病患者的餐后血糖水平。此外,菠萝还含有丰富的维生素B1,能够预防因糖尿病引起的周围神经病变,降低患糖尿病并发症的几率。要注意的是,在食用菠萝前,最好还是要用盐水浸泡一段时间。
五、柠檬
大家都知道,柠檬是很酸的,这是因为它的含糖量非常低,这种酸酸的水果对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。单吃柠檬口味是不好的,过酸还会对肠胃造成刺激,所以在食用柠檬时,不妨用柠檬泡水,在烹饪菜肴时切一点柠檬片或者挤一些柠檬汁进去,菜肴更加美味的同时,还能对改善糖尿病起到一定的作用。柠檬还含有丰富的维生素C,能提高糖尿病患者的抵抗力,帮助患者预防感染性疾病。
糖尿病患者在日常饮食中必须非常注意,必要时可以咨询医生的意见,以免因饮食不当耽误或加深病情。
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