苏州的刘阿姨今年41岁，平时工作不忙，由于工作地方离家近，因此三餐都是回家做着吃。

　　最近一段时间，刘阿姨整个人瘦了不少，本来是一件很开心的事情，但是随着时间一天天过去，事情变得不太对劲，刘阿姨有点太瘦了，同时面色变得蜡黄蜡黄的，同时刘阿姨整日里不想吃饭，虽然很饿但是看到食物就是没胃口，然而这一切刘阿姨没重视。

　　41岁阿姨一天一鸡蛋，查出肝癌，医生：比酒精还伤肝，尽快远离

　　通过医生了解，刘阿姨平时每天早上都会吃一个鸡蛋，而由于爱干净，因此刘阿姨每次从超市买回来鸡蛋后都会放在盆里用水洗一遍，而鸡蛋外壳上有一层保护膜，能够保护鸡蛋避免受到细菌的入侵，而由于刘阿姨每次都将这层外壳洗去，从而鸡蛋在放置过程中很容易受到细菌的入侵，而刘阿姨长期食用这种细菌鸡蛋，很容易损伤肝脏的健康，从而导致肝脏受损。

　　肝脏科医生：肝不好，这两种食物要少碰，比酒更伤肝

　　1、久泡的木耳

　　木耳制作前要泡发，但是泡的时间不宜过长，而很多人由于懒，往往会提前泡很久，而泡发的时间过长就会导致其中产生米酵菌酸，这是一种有损肝脏健康的细菌，容易杀死肝细胞，降低肝脏的免疫力，增加人体患肝癌的风险。

　　2、剩饭菜

　　剩饭菜并不是说不能吃，不适合长期吃，剩饭菜放置过程中，其中不仅会产生细菌，还会滋生致癌的亚硝酸盐，因而不仅会损伤肝脏的健康，也会诱发肝癌的问题出现，因此尽量少碰。

　　解毒“高手”发现，若你爱喝，清肝毒，肝脏一天天红润

　　对于肝脏健康而言，日常可以常喝解毒“高手”——甘雀饮，其出自《神农百草经》，是由葛根、决明子、菊花、硒麦芽、栀子、枸杞等天然的草本科植物组成，不仅能够提升肝脏的解毒排毒能力，还有助于受损肝脏细胞的恢复，从而更好的养护肝脏健康。

　　其中丰富的葛根素能够加快肝脏的排毒解毒，而硒元素能够提升肝脏的免疫力，帮助人体抵御肝硬化，酒精肝以及肝癌等问题，其他的食材如决明子，菊花能够清热解毒，清肝明目，栀子枸杞能够滋养肝脏，适合肝不好的人日常饮用。

　　此外对于肝脏健康而言，日常做好两件事

　　1、注意饮食——少吃油腻食物，少吃高蛋白的食物，避免增加肝脏负担

　　2、注意运动——提升肝脏的解毒排毒能力，更好的养护肝脏的健康