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如何延缓衰老?科学家证实:吃饭八分饱就行

www.creaders.net | 2021-10-17 16:54:20  康复Therapy | 0条评论 | 查看/发表评论

我们每个人都在衰老。

如何延缓衰老?科学家证实:吃饭八分饱就行

我们每个人的器官都在年龄增长的时候逐渐退化,这种退化是多方面的认知功能在退化,功能和行为都在退化。

这种退化是坏事吗?貌似是这样的,因为退化的本质其实是衰老。

有学者认为,衰老最为明显的特征,就是各种功能的降低。

在我国60岁以上的人口,已经占总人口的18.1%,大约有2.54亿人。

而研究人员预计在2050年我国的老龄化社会会更加严重,60岁以上人口甚至可能超过30%。

无论从哪方面而言,衰老已经成为我们国家甚至每一个人必须要面对的问题,然而如何改善衰老呢?如何让自己老得慢一些呢?

关于生命科学的问题,不但普通人关心,很多科学家也都在激烈地探讨,很多观点和试验都在进行和深入当中。

在诸多学说里,有一种学说看似很简单,但实际上却非常有用,而且取得了很好的效果。

那就是少吃一点。

少吃点饭,真的有用吗?难道延年益寿这么简单吗?

今天我们就来一起看一下。

一、吃饭八分饱。

民以食为天,每个人活着都要吃饭,吃饭已经成为了我们生命进展的基础。

可是没想到吃饭和健康有着诸多的关系,和衰老也有千丝万缕的联系。

我们能不能在吃饭上做文章呢?让自己变得不那么容易衰老呢?

有人正在做这方面的研究,如果少吃一点,我们确实能够改善衰老。

研究人员找到了73位健康人,这些人最大的特点就是不太肥胖,身材中等。

年龄都在21~50岁之间,在这些人中分成两组,一组是正常的饮食习惯,而另一组是限制饮食,不让他们吃得过多热量摄入减少了15%,也就是说他们每天是正常饮食的85%。

连续两年每天都是八分饱,他们的健康状况有什么变化呢?

最后发现在减少摄入量的一组中,大多数人两年之后都瘦了,平均减掉8.7千克重量,而且与此同时,这些人的代谢也有了改变,出现了持续的代谢缓慢,而且氧化应激也随之降低。

看似很学术的话,翻译过来也很简单,因为他们新陈代谢降低,所以衰老的进展也随之变慢。

而且更让人感到高兴的是,虽然新陈代谢变慢了,但是他们并没有出现贫血或者骨质疏松以及月经紊乱等问题,也就是说他们的衰老延缓了,但是并没有出现太大的健康问题。

难道少吃点,这么有用?

二、从1935年开始

节食是可以延长寿命,第1次提出这样口号的是在1935年,当时有学者得出了这样的结论,在此后的研究中我们不断深入认识,发现节食对衰老确实有调控作用。

而且在很多物种中都可以观察到同样的结论,少吃一点东西,寿命会延长。

曾有研究显示,经过持续两年节食,老年人的记忆力会比以前有所提高,而且即使节食刚刚三个月,语言能力也会有所改善。

同时在一些动物研究中发现,长期节食可以减轻大脑萎缩,所以衰老的进程也会随之减慢。

而且类似的研究并不少,所以我们好像找到了让自己减缓衰老的好方法,那就是少吃一点,每顿控制在八分饱,是最佳的饮食摄入量。

可是事情真的这么简单吗?

三、可能没用。

在高兴的同时先浇一盆冷水,冷静下来,好好考虑这个问题。

虽然我们有很多研究支持这种学说,节食看似可以改善很多那种功能,但是其中的原理还没有弄明白。

也有一些研究显示长期节食,其实对记忆的改善作用并不显著,最重要的还是要看方法。

换句话说,如果节食的方法不对,可能就是遭罪了,但没什么用。

虽然很多学者都认为大脑的功能可以被改善,比如从保护线粒体功能,减少氧自由基释放等方面,节食都是有一定作用的。

可是先别着急,不要随便节食,因为目前我们还并不明白其中的机制,每次节食的起始时间,持续时间,程度,甚至是方式,在任何内容都没有确定的情况下,贸然减少食物摄入可能会对健康有所影响。

就比如一些极端的人,并不是节食而是“绝食”,那每天所需要的营养肯定不够,这无意中增加了安全隐患。

别着急,若想节食,给自己合理安排最重要,比如像上面的实验中一样,从8分饱开始做起,别吃得太饱。

总结。

我们有办法延缓衰老吗?当然有很多人员都在研究这方面的内容,目前的报道中可以看到减少食物摄入确实可以延长寿命。

但是这种方法不要贸然进行,我们目前对这一机制并不太熟悉,很多问题都没有确定,比如从什么时候开始节食,用什么方式,或者怎样节食。

如果没有确定这些问题,贸然节食肯定会对健康造成影响,所以不要妄下结论,随意改变自己的饮食摄入。

但是保持八分饱,别吃得太撑是一个不错的选择,建议您保持这样的好习惯。

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