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菜市场买菜要注意的一些菜。到菜市场买菜时，聪明人都不买这3种菜，菜农：我们自己都不吃!
1、剥掉外皮的玉米：把玉米外皮剥掉的，就不要买了，通常这种剥掉外皮的玉米都是不新鲜的，或者有的使用添加剂来进行保存的，这种玉米可能更甜一些，但是对身体还是不好的。
3、太白的银耳和发黄的银耳：在买银耳的时候千万要注意，太白的银耳和发黄的银耳都不要买，太白的银耳很可能是用硫磺等化学物质泡制的，发黄的银耳很可能是受到黄杆菌的污染，这是有毒性的，一般质量高的银耳根部都泛黄，一般都要选择颜色偏白和淡黄色的。
上面说的这3种食物，在购买的时候大家一定要注意了！
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