7月湿气重，此食物离不开，祛除湿气，营养美味，好处多多。

　　在日常的生活中经常说食用红豆可以帮助我们健脾胃，因为红豆是一种容易消化的食物，吸收效果较好，对于滋补强身健体有着明显之效果，所以特别是身体相对虚弱的人群来说，多食用红豆，特别是在冬天里食用，会更加强身健体。

　　在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。薏米红豆粥具有良好的消肿减肥功效，既能消肿减肥，又不伤身体，尤其是中老年肥胖者，疗效特别显著。而且红豆薏米还具有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外它还对紫外线有吸收能力，可以防晒，可以说是夏天最好的饮品了。

　　红豆和薏米一起熬成粥，香甜可口，营养丰富。而薏米红豆粥最大的功效就是祛湿了，能够很好的祛除体内的湿气，所以非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。不但可以祛湿，还健脾，具有很好的减肥、美白的功效。