肝脏的主要工作是解毒，另外负责对一些营养物质进行加工。它就像是一个大型工厂，承担代谢、凝血、解毒、免疫、胆汁生成、排泄这六大功能，还能调节血糖和血脂。在人体内的78个器官中，肝脏在其中有着重要的地位，能维持人体的正常运转。
如此重要的器官，大家一定要好好维护。这就需要从食物中找到开启健康的钥匙，这三种甜食非常伤肝，要少吃。
1、甘蔗 甘蔗是红、白糖的原材料，是中国热带地区的常见食物。随着交通条件的改善，它跟很多热带水果一样频繁地出现在全国人民的视野中，深受人们喜爱。人总是无法拒绝甜蜜的诱惑，甘蔗中丰富的蔗糖就这样流进了众多人的体内。食用过量后，大量的糖分很容易在体内转化为脂肪，对肝脏产生影响，易引发脂肪肝，危害健康。
2、雪糕、冰激凌
炎炎夏日，冰凉解渴的雪糕和冰激凌成了大家的最爱。看着养眼吃着过瘾的雪糕和冰激凌却有着黑暗的制造过程，看过后的人保证不想再吃。且不说制作过程如何，单从它刺骨的凉性和含糖量巨大的特性来说，不仅伤害胃粘膜，还会影响肝脏对糖的代谢，损伤肝脏。尤其是小姑娘，吃过多冰凉食物，对子宫和以后的生殖健康影响巨大。为了身体的健康，雪糕最好不要再吃。
3、奶茶
奶茶不知什么时候成了上班族的首选，可能与它的方便食用和美味口感有关。可人们却不知道，奶茶中的糖分和淀粉含量很高，这些物质在身体里面对水和钠元素的代谢影响很大，消化系统产生很大影响。同时对肝糖原的合成制造负担，有损肝功能，极易诱发肝炎或肝硬化。知道真相的你，还会再吃吗?
这3种食物伤肝，不可再吃。要维护肝脏健康不妨吃这两种苦味食物，养肝效果非常不错。
1、苦瓜
苦瓜具清热解暑、消肝火、补肾健脾之效。不过很多人无法接受它特殊的苦味，可正是因为苦瓜中这种带苦味的苦瓜素成分，可以分泌胆汁，起到排出肝脏毒素的作用。除此为外，它还含大量维生素，可改善肾功能问题。多吃苦瓜，对人体好处多多。
可见食物中口感好的不一定对身体好，而有些难以下咽的苦味食物却是养护身体的“良药”。养肝不要等到肝脏发出疾病信号才开始，到那时可能已经到了中晚期，太晚了。不如从现在开始，养“未”病，让身体强健起来，不让疾病有机会找上你。
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