削掉水果坏的部分继续吃？后果不堪设想

原来夫妻俩怕浪费，经常将店里腐烂坏掉的水果捡起来吃，认为切掉坏掉的部分就能吃。对此，医生表示，长期食用烂掉的水果恐致肝脏病变，并提醒过期的奶制品、变苦的坚果及发霉的大米也别乱吃，变质后恐出现黄曲毒素，吃多了可能会损害肝脏。

综合中国媒体报道，中国一对90后的夫妻小宇与小美（均为化名），国中毕业就辍学，二人一起外出打工。一成年，二人便登记结婚了，通过打拼，二人买了房子。本是美好生活的开始，却不料，二人双双确诊了肝癌。

一开始，两人只是感到莫名疲惫乏力，本以为是累而已，没在意。可渐渐的，小宇眼睛、皮肤开始发黄，并且暴瘦。而小美经常食欲不振，胃口不佳，二人才到医院进行检查。

两人最终确诊肝癌，小宇病情较为严重，小美轻一点肝癌早期。在二人入院治疗期间，对于肝癌有了进一步的了解，才知道发病诱因。

原来，这些年，两人先是打工攒了几年的钱，之后便开了水果店。虽然开了水果店，但两人从不舍得多吃一点好水果，就为了多赚一点钱。而店里腐烂、坏掉的水果，夫妇俩不舍得扔掉，就切掉坏的一部分，将剩下的吃掉。正是这样一个坏习惯，害了二人。

医生表示，这种烂水果就是“祸根”，容易导致肝脏癌变；此外，过期的奶制品、变苦的坚果、发霉的大米等易损害肝脏，也最好直接扔掉，千万不要舍不得。因为这三种食物发霉变质后，恐出现黄曲毒素，吃多了恐会损害肝脏，甚至是诱发癌症。