冬季养生3种美食换着吃 降压降脂抗衰老

　　大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

　　材料：鲜虾1盘、菠菜1盘、淀粉1小勺、料酒1小勺、油适量、盐适量。

　　做法：

　　1、鲜虾去壳后挑出虾线， 加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制一下;

　　2、烧锅水，加入点盐和油;

　　3、将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出;

　　4、热锅凉油，放入腌制好的虾仁进去翻炒;

　　5、翻炒至虾仁变色后加入焯好的菠菜进去翻炒;

　　6、翻炒两下后加盐调味即可;

　　鸡腿蒸山药

　　材料： 琵琶鸡腿 铁棍山药 香辣豆豉酱

　　做法：

　　1、准备好原材料;

　　2、鸡腿去骨后切成小块， 放入盐和姜末;

　　3、 加入香辣豆豉酱;

　　4、 拌均匀腌制一下;

　　5、山药加入盐拌均匀腌制一下;

　　6、 将山药垫底， 将鸡腿放在山药上;

　　7、 再在表面覆盖上保鲜膜;

　　8、放在蒸锅上蒸15分钟即可。

　　西兰花豆腐烧腐竹

　　材料：西兰花，豆腐，腐竹，鹌鹑蛋，花生，香菇，辣椒酱，豆豉酱。

　　做法：

　　1.西兰花焯半分钟，备用，豆腐焯一会，加盐卤一下。

　　2.葱姜蒜爆锅，加入辣椒酱，豆豉酱，香菇，翻炒一会。

　　3.加水、鹌鹑蛋，烧开。

　　4.加豆腐、腐竹，烧开。

　　5.最后加花生、盐、糖、淀粉勾芡，出锅。

　　6.西兰花随意摆在盘子里。