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现代人生活节奏快,工作压力大,很多白领晚上没时间吃晚餐,而是直接把晚餐变成夜宵;有些女性朋友则为了减肥不吃晚餐,营养专家表示,不管何种原因,不吃晚餐的做法是非常不可取的。
不吃晚餐的5大危害
1、引发胃病
一个人的体质一旦变得虚弱,就很容易患病。胃在晚上也会分泌胃酸,如果这时候我们的机体没有补充营养,胃得不到吸收就很容易患病,所以晚上还是要吃晚餐。
消化科医生表示,饮食规律、少食多餐、不要暴饮暴食才是养好肠胃的基本。
而现在的上班族,经常暴饮暴食、三餐不规律,这样容易让我们的身体吃不消。
虽然养生专家建议晚餐吃少,但绝不能不吃。
晚餐不吃,人到了晚上势必会饿。人在饥饿时,胃酸会加速分泌,过多的胃酸会腐蚀胃粘膜,长久下去,胃溃疡、胃炎就找上门了。
3、使你变胖
很多女生觉得自己平时吃得太多,所以才会长胖,那么饿几顿,体重不就减了?
事实上,身体无法从食物中获取能量时,就会通过分解肌肉获取能量,而肌肉最大的作用就是消耗热量。
当肌肉减少,热量消耗也会减少。
再者,经常饿肚子降低新陈代谢,即使你当时体重减了,但只要一敞开胃口吃东西,就会又胖回来。
4、影响睡眠
不吃晚餐最直接的反应是饥饿,有些人错过了晚餐时间,等着吃夜宵,睡觉前吃东西,势必会影响睡眠质量。
5、降低大脑功能
经常不吃晚餐的人,大脑功能会降低,出现智力下降、注意力不集中、记忆力减退的现象。
因为夜晚人的血糖浓度较低,如果不进食,血糖更低,大脑持续得不到营养供给,其功能也会受到影响。
如何吃晚餐才健康?
1.遵循“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚上要吃少”的原则;
2.晚餐多吃易消化的食物,不要暴饮暴食;
3.晚餐建议细嚼慢咽,有助于帮助胃吸收;
4.晚餐不喝咖啡、浓茶,不吃黄豆、番薯和土豆等易胀气的食物,不吃辛辣、太咸、高温油炸的食物;
5.晚餐别吃太晚。正常的情况应该是6-7点吃晚餐,这样睡觉时肠胃基本上能排空。因为身体在晚上的代谢率较差,如果吃得太晚,脂肪容易堆积在体内,久而久之就形成脂肪肝。
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