一天吃两顿饭和一天三顿饭 哪个更科学？

　　吃饭是人们每天生活必不可少的一件事情。有的人认为一日三餐，一天吃三顿饭才是最科学的饮食，而有的人讲究过午不食，认为古时候老百姓是吃两顿饭的，现代社会的人饮食营养太好，肠胃负担重，应该也吃两顿饭，减轻胃肠道的负担，也有助于减轻体重。那么到底一日三餐更科学还是一天两顿更科学呢?

　　针对这个问题，笔者认为因人而异，对于大多数人还是建议一日三餐比较合适。主要原因有以下几点。

　　(1)满足现代人生活规律

　　古时候讲究一日两餐原因一方面是因为物资贫瘠，老百姓生活水平不高，能够满足温饱就已经不错了。其实古时候的贵族还是一日三餐的，宋代之后人们生活水平有所提高，老百姓也是有一日三餐的。

　　因为我们胃肠道消化吸收一顿食物，大概需要4-6小时，去掉夜间睡眠休息的时间，基本上三餐的时间是比较合理的。古时候人们睡觉的时间比较早，夜间睡觉时间比较多，而现代人可能因为工作和生活习惯还会熬夜、加班，这时候可能一日三餐都会感到饿，有时候还会吃宵夜。

　　所以对于大多数现代人一日三餐更能满足身体的日常能量所需。特别是对于体力劳动者和正处于生长发育的青少年，只吃两顿饭，是很难满足工作和生长发育的。

　　(2)少吃多餐更科学

　　如果想要达到减肥的效果，仅仅靠减少吃饭次数也是不科学的。因为如果少吃一顿，人们就可能更容易感到饿，另外两顿说不定就吃得更多。还不如适当减少每顿饭的量，每顿饭吃七成饱，均衡饮食，多吃几顿，每日的总体的摄入量减少，而且反而不容易出现饿得发慌的情况，对胃肠道也是更好的。

　　结语

　　一天吃几顿饭是每个人的选择，但是根据现代人的生活规律而言，一日三餐更适合我们的生活习惯和营养需求，如果想要减肥，可以少吃多餐，合理运动，而不能仅仅靠减少一顿的进食。