关于方便面的4大谣言你应该知道

　　据韩联社报道，韩国关税厅(海关)25日发布的统计数据显示，2019年韩国方便面出口额为4.6699亿美元，四年来翻了一番，同期出口量增长2.74倍，达13.7284万吨。其中，面向中国大陆的出口量最多，超过4万吨。

　　其实，全球有近4成的方便面被中国人吃掉。无论你到什么商场、超市或者便利店，货架上一定有方便面。尽管大家这么喜欢方便面，但是关于方便面的谣言从来没有停止过。今天我们聊一聊关于方便面的4大谣言。

　　其实，方便面并非没有营养，而是营养不全面。大部分食物都营养不全面，所以日常饮食才讲究搭配均衡。不同食物科学搭配，营养才能全面。大部分人吃方便面，最多加个泡面伴侣，那当然容易营养不均衡。吃方便面，加盘青菜，再来点肉，营养肯定更全面。别说方便面没营养，它仅仅是营养不全面而已。

　　谣言二：方便面含大量防腐剂

　　泡面不会含有大量防腐剂，很多品牌的方便面并没有添加防腐剂，有的品牌就算添加也是极少的量，完全在国家食品标准安全范围之内，无需过度担心。

　　一般来说，方便面由面饼、蔬菜包、粉包、酱包、油包组成。面饼和蔬菜包经过脱水，含水量低，不适于微生物生长。粉包、酱包、油包高盐高油，也不适合微生物生长，一般也不会添加防腐剂。

　　谣言三：吃一碗方便面，要消化32小时

　　这个谣言完全违背了人类食物消化速度的基本知识。方便面是小麦面粉做出来的，而一般来说人类消化谷物的时间仅有1.5-3小时。当然，具体的消化时间因人而异。健康的人类吃完一碗方便面，消化掉它根本用不到32小时。

　　谣言四：方便面桶不健康

　　有很多人认为方便面碗内壁摸起来滑溜溜的，主要是因为有一层石蜡，人吃了桶装面胃里就会形成一层蜡。食品级石蜡耐热性低，不超过40度，不会用于面桶。食品级石蜡多用于冷饮杯。方便面桶摸起来滑溜溜的那层东西，其实是食品级聚乙烯淋膜，并非石蜡。

　　其实，吃方便面吃得多最大的问题是可能发胖，毕竟方便面热量挺高的。