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人体的五脏六腑各司其职,负责着身体健康的保卫工作,若是用武功来给五脏六腑分个派系,那肝脏就是解毒门派的掌门人。日常生活中我们食用的药物以及食物都要通过肝脏排除其中的毒素,保护肌体不受伤害。但是,总吃藏“毒”食物,肝脏也会吃不消。
1、有“霉味”的大米
大米受潮或是保存不当,存放时间太久都可能出现发霉的情况,一旦发霉变质,大米的毒性非常强。很多人为了不浪费粮食,看到发霉的大米会进行清洗后再食用,但是水洗是无法清洗掉发霉大米中的黄曲霉毒素的
这种毒素对人体健康伤害极大,其衍生的各种毒素有着致癌的风险,受害最深的就是肝脏。
其实不止是大米,发霉的谷物都不可以再食用,谷物米类食物要妥善保存,防止霉变生虫,变质的谷物一定要及时扔掉。
2、新鲜的黄花菜
黄花菜很美味,也很受欢迎,但是新鲜的黄花菜不可以食用。
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱的剧毒物质,会让食用者食物中毒,症状为恶心、腹泻、头痛、口渴,严重的患者还会出现昏迷的情况。
喜欢吃黄花菜的朋友一定要将黄花菜清洗干净进行高温蒸煮,晒干后食用才安全。
3、酒精
美酒佳酿的诱惑很难抵挡,但是长期酗酒会给肝脏带来极大负担,增加患上酒精肝癌症的风险。
酒精肝可以分为酒精性脂肪肝、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化和酒精性肝炎,统称为酒精肝癌,很难治愈,严重威胁生命安全。
而引起酒精肝癌的元凶就是长期酗酒,酒水当中的酒精不断迫害肝脏,直到诱发癌症。小酌怡情,大饮伤身,所以品尝美酒也要注意控制量才是。
4、烂姜
生姜是大家日常生活中离不开的调味品,可以去腥提味,还有暖宫的功效,常吃益处多多。但一旦生姜腐烂变质就会变成藏“毒”高手,食用后会给肝脏带来损害,增加患上肝病的几率。
吃烂生姜危害特别严重,腐烂的生姜会滋生多种致病细菌,会给身体多个器官造成伤害,其中又以肝脏最为严重。
生姜腐烂以后产生的大量黄樟素,是天然的毒性物质,食用后会增加肝脏负担,久而久之就会诱发肝癌。
肝脏虽然是武功高强的排毒小能手,但是也需要用心呵护,需要休息,对肝脏有害的食物一定要远离。
日常可以用蒲公英煮水喝来养护肝脏,蒲公英煮水可以帮助肝脏代谢毒素,让毒素排出体外,养护肝功能
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