新冠肺炎在全球造成220万余人感染，病毒的超强传播力与适应力，成为医学迟迟无法突破的瓶颈。日前研究揭露新冠病毒在室温下可以生存2小时至9天、零下4度C则可能生存一个月，大众便开始以"熟食"、加热消毒作为主要防疫手法之一，但法国科学家却发现，仅单纯加热消毒已经不够，研究显示新冠病毒至少要到92度C接近沸点才可能完全消灭其生命力。
根据英国《每日邮报》报导，新冠疫情爆发后，不管是医疗单位、或是家庭都会使用"高温消毒"的方式，希望可以尽可能减低新冠病毒的传染力跟威力，然而法国艾克斯-马赛大学 (Aix-Marseille University)研究人员却发现，大众所认为的一般加热约62度C，可以杀死新冠病毒却不见得，过去伊波拉病毒确实可以在该温度被扑灭，但若想杀死新冠病毒，则需要"加热至92度C才有办法杀死病毒"。
该实验为，研究人员将非洲绿猴的肾脏细胞作为宿主材料，并将一名德国确诊病患身上的新冠病毒感染到材料上，并且放置在约60度C的无菌与骯脏的2种环境下放置约一小时。实验发现在无菌的情况下，新冠病毒能被杀死；但在较脏乱的环境下，病毒竟可生存且继续复制。
这样的结果显示，实验室与医护人员尽管在"高温消毒"过的环境下，还是有受到感染的风险。接着研究人员将温度升高至92度C约15分钟，才出现病毒被杀死的状况。一般而言实验室的高温消毒，标准约在60度C并持续一小时，而这样的研究结果，可能将即时拯救许多专家与医护人员。
新冠肺炎传染力相当惊人，过去就研究，当确诊病患咳嗽或打喷嚏时，这些病毒被飞沫带出，而产生的气溶胶可让病毒存活三小时，而在这3小时内，病毒仍有极大的传染力；此外，在塑胶、不锈钢上，更能在3天后还能测试到活病毒；而在硬纸板上病毒则无法存活24小时，铜制品上能活4小时，但有一半病毒在46分钟内就会失去功能。
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