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坚持母乳喂养还是控制饮食减肥?生完宝宝后,很多新妈妈都为此纠结过。
在她们眼中,坚持母乳喂养和控制饮食减肥就像鱼和熊掌,不可兼得。
其实正相反——
一、哺乳对于减肥是有利的
原因在于,正常体重的妈妈在孕期会储存几公斤的脂肪,以备乳汁分泌之用。如果是超重肥胖的妈妈,其实无需储存脂肪,就可以制造乳汁。
妈妈的健康状况和营养状况,对乳汁的分泌能力有重要影响。在这个特殊时期,身体对多种营养素的需求量增加,因为乳汁里含有1%的蛋白质、4%的乳糖,还有充足的钙,多种B族维生素、维生素A与维生素D,还有数量可变的脂肪。
所以,哺乳妈妈需要考虑的重要事情是——
二、如何保证母乳营养,还保证自己的身体不会营养透支
具体来说,可以按照《中国居民膳食指南(2016)》中的哺乳期妇女膳食标准[1],安排一日三餐:
谷类250~300克(其中杂粮不少于50克),薯类75克;
蔬菜至少500克,其中深绿色和红橙色的蔬菜占2/3以上,水果200~400克;
鱼、禽、蛋、瘦肉(含动物内脏)总量220克;
牛奶400~500毫升;
大豆类25克;
坚果10克;
烹调油25克;
食盐5克。
为了保证维生素A和铁的供应量,最好每周吃1~2次动物肝脏,比如85克猪肝或40克鸡肝。
简单来说,哺乳妈妈不需要大吃大喝。每天主食比孕前增加50克,绿叶菜增加100克,鸡蛋增加1个,奶增加1杯,鱼或肉增加50克,就足够了。
三、在保证以上食物摄入的基础上,要想保证泌乳和恢复身材,哺乳妈妈还要做到以下几点
1、多吃蔬菜,烹调少放油。
制造乳汁不需要吃很多油,因为哺乳妈妈在孕期就储藏了很多脂肪,专门等着哺乳的时候消耗掉。
如果还顿顿油炒油煎油炸,身上的脂肪就没有机会被利用了,就会导致瘦身失败。
蒸煮和凉拌的蔬菜体积大,饱腹感强,而且含有丰富的膳食纤维和微量营养素,对母子双方都是十分重要的。
2、多喝牛奶和豆浆,远离奶白色的汤。
奶白色或浓白汤里的白色,来自于脂肪的乳化作用,所以汤越浓白,脂肪含量就越高。
建议喝汤只喝清汤,去掉表面上的浮油,否则肥肉会长在妈妈身上,乳脂增加后宝宝也容易长胖。
最好用低脂奶和豆浆替代一半的肉汤、鸡汤,营养更好。
需要提醒的是,哺乳妈妈泌乳时需要消耗大量水分,每天要比平日多喝3~4杯水、牛奶、豆浆或汤。
3、多吃全谷杂粮,少吃甜食。
把一部分白米、白面换成全谷杂粮煮成的八宝粥,推荐优先用小米、燕麦、红豆、黑米等食材。煮浓一点,可以喝到饱。
这些全谷杂粮里的维生素B1等营养素,可以提高母乳的质量,让宝宝受益。
其中的膳食纤维对妈妈预防便秘也有帮助。
同时,粥的水分更大,即便吃饱也不用担心长胖。把每日三餐都吃饱吃足,对甜食、甜饮料和“垃圾”零食的兴趣就会比较少。
此外,哺乳妈妈还要每天多走路做家务,也可以进行正常跳操、做瑜伽等健身活动。
轻柔的体力活动完全不影响哺乳,还有利于血液循环。这种温和的减肥方法不会影响乳汁质量,也不会明显影响体重。
不仅仅是哺乳妈妈,其他人也一样可以把这些方法作为终生受用的防肥措施。
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