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加拿大食物检验局宣佈,由于具有李斯特菌 (Listeria) 和大肠桿菌 (E. Coli)
污染风险,有近100款牛肉和小牛肉,以及9款鸡肉粒产品需要回收。所有产品的详细资料,可以到http://www.inspection.gc.ca
的网站浏览。
有关产品于全安省多间店舖和市场出售。
至于要回收的急冻鸡肉粒产品,就由美国公司GordonFood Service,以GordonChoice品牌售出。
当局表示,多伦多公司basedRyding-Regency Meat Packers于上周宣佈要回收十多种,于5月生产的牛肉和小牛肉产品后,陆续发现有其他产品可能受到污染。而上述这些产品,并未在任何超市出售,主要是向商业和大型机构供应。
食物检验局称,已经冻结Ryding-Regency公司的生产牌照,因为在进一步调查后,发现该公司的生产线运作有违规情况。
而局方又在其后发现,有41种牛肉产品可能受到污染,而宣怖回收行动。
有27种要回收的牛肉产品,主要是牛肉馅饼和汉堡,是以Preparedby Centennial Foods品牌,供应予商业和大型机构。另外有3种产品是以TheBeef Boutique品牌出售。
当局其后又在安省的Metro超市,发现有问题的牛肉汉堡需要回收,另外有一款以TopGrass Cattle Company品牌,在亚伯达省零售的冷冻牛肉汉堡,也要回收。
另外,以TheKitchen品牌包装,在安省Longo超市出售的Caesarpenne鸡肉沙拉;以Deli-iciousFresh Goods品牌包装,在纽宾士域省出售的鸡肉叁文治,都要回收。
食物检验局表示,任何人士有上述产品,可以煺回购买的地方。
到目前为止,未有人因为食用要回收的牛肉和小牛肉产品后不适的报告。不过,当局于10月2日时曾经表示,收到7宗有人食用鸡肉不适的报告。
感染李斯特菌的初期征状包括有发热、噁心、呕吐、腹泻、肌肉疼痛,以及头痛。而感染大肠桿菌的征状就分别有发热、呕吐、胃痉挛、腹泻,严重者粪便带血等。
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