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别乱吃!1根火腿肠相当于吞了半勺盐

www.creaders.net | 2019-07-02 10:02:21  搜狐健康 | 0条评论 | 查看/发表评论

  盐是我们烹饪美食必备的调味品,但盐摄入过多,对身体的危害也很大。自已做饭还可以用限盐勺来控制,但怎么认清包装食物中“看不见”的盐呢?

  日常生活中常见的食物,很多都含有盐。

  1. 调味品 如鸡精、酱油、豆瓣酱、蚝油、辣椒酱等,都是高盐食物,甚至连甜面酱和沙拉酱这种“不咸”的食物中也含有不少盐。

  2. 普通食物 如腊肉、奶酪、挂面、火腿、虾皮、榨菜等都含有盐。

  3. 零食 话梅、薯片、饼干、奶油五香豆等也含有盐。

  所以,在考虑每天盐的摄入量时,千万不要忽略了这些“看不见”的盐。我们可以通过查看食物的营养标签来揪出这些隐形的盐。

  一般而言,营养成分表中钠含量超过30%NRV的食物需要注意少购少吃。

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