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盐是我们烹饪美食必备的调味品,但盐摄入过多,对身体的危害也很大。自已做饭还可以用限盐勺来控制,但怎么认清包装食物中“看不见”的盐呢?
日常生活中常见的食物,很多都含有盐。
2. 普通食物 如腊肉、奶酪、挂面、火腿、虾皮、榨菜等都含有盐。
3. 零食 话梅、薯片、饼干、奶油五香豆等也含有盐。
所以,在考虑每天盐的摄入量时,千万不要忽略了这些“看不见”的盐。我们可以通过查看食物的营养标签来揪出这些隐形的盐。
一般而言,营养成分表中钠含量超过30%NRV的食物需要注意少购少吃。
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