减肥该喝茶或咖啡？日本名医教你喝这个

为什么绿茶咖啡可以瘦身

在各位读者之中，应该有人会想："只是把绿茶与咖啡混在一起喝，怎么可能就会瘦下来啊？"

"可以瘦身的理由"大致可分成以下三点：

① 咖啡、绿茶各自有瘦身效果

② 可以均衡摄取两者的营养成分

③ 两者的优点可补足彼此的缺点

也就是说，"绿茶咖啡"是最强的瘦身饮品！

咖啡、绿茶各自有瘦身效果

利用咖啡因×绿原酸×儿茶素就能瘦！

会瘦的原因： 咖啡、绿茶各自有瘦身效果

"绿茶咖啡"最重要的一点是，咖啡与绿茶都有"咖啡因"成分，再加上咖啡中的绿原酸，以及绿茶的儿茶素，相辅相成，便能提高燃脂效果。

应该有人会想："这样的话，只喝咖啡或只喝绿茶也能瘦吧？"

不过，您会想一天喝三次黑咖啡吗？

因瘦不下来而感到苦恼的人本身就喜欢甜食，不敢喝黑咖啡的也大有人在。

不敢喝黑咖啡的人，会选择拿铁咖啡、咖啡欧蕾之类含有牛奶的咖啡。

但其实这就是一大陷阱！

咖啡中有助瘦身的物质绿原酸，会因为牛奶的介入，使得身体的吸收率下降。

也就是说，绿原酸容易与蛋白质结合，若将牛奶加入咖啡，绿原酸便会与牛奶的蛋白质"酪蛋白"结合，导致身体的吸收程度下降。

因此，想要让绿原酸完全发挥力量，建议喝黑咖啡才有效。

而如果将绿茶加到咖啡中，则会使咖啡的苦味变得柔和，不敢喝黑咖啡的人也能顺利入口。

这就是"绿茶＋咖啡"为什么那么重要的原因！

(本文摘自远流出版《绿茶咖啡减重法：减重门诊医生教你轻松喝，一个月激瘦6.2公斤！》)

关于作者／工藤孝文

福冈大学医学院毕业后，至爱尔兰、澳洲留学，回到日本后，曾于大学医院、地区医院服务，现在则于福冈县三山市的工藤内科，一面看诊，一面透过智慧型手机的线上看诊，进行规模大至全日本的减重治疗、中医治疗。专长为糖尿病内科、减肥门诊、中医诊疗。曾以减重门诊医生的身分登上《世界第一想要上的课》节目（日本电视台）、以肥胖治疗评论家、中医诊疗评论家的身分登上《真的假的？！TV》节目（富士电视台）。着有《光吃小黄瓜就会瘦》（暂译）、《瘦上瘾的法则》（暂译）、《医生教妳正确的身体保健大全》（暂译）等，于众多媒体皆可见其身影。