可抑制癌症的日常食品

美国马歇尔大学网站报道称，该大学的研究者们指出一种能显著抑制乳腺癌基因表达的食品。

此后她们随机被分成了两组：一组每天食用两盎司核桃，另一组则在监测中。

两周后所有患者的肿瘤都被切除并且重新取了病灶组织样本。

事实证明，在食用核桃后456份被鉴定的基因表达在肿瘤都发生了变化。马歇尔大学生物科学教研室的海伦•哈尔德曼教授说："这些结果证明了一种假设，就是食用核桃可以抑制肿瘤生长并增加乳腺癌患者存活的机会。"她说，为证明所做的结论还需要做更多的研究。