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千万不要搓 !那筷子到底该怎么洗?

www.creaders.net | 2016-12-06 21:23:34  加拿大都市网 | 0条评论 | 查看/发表评论

  不少人洗碗时习惯将所有筷子拿上手直接冲水搓洗,方便快捷,然而这种摩擦清洁方式既可能洗得不彻底,亦会坏筷子表面出现质料脱落,可能影响健康,要怎样洗才对?

  台湾作家谭敦慈撰写的厨房食典着作提到搓洗筷子会损坏筷子质料,建议避免便有有坑纹的筷子,因为容易藏污纳垢,使用木竹筷子也要时常留意餐具表面,出现刮痕或斑点要立即更换,而清洗筷子有五个正确步骤:

  1) 先冲水

  2) 浸泡在清洁精的水内

  3) 再用清水冲洗一次

  4) 用纸巾擦干或沥干

  5) 筷尖朝上放入筷子架或烘碗机内晾干

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