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主题:蜂蜜柠檬水
食材:柠檬5片,蜂蜜适量
做法:
1、把柠檬切成片,放在可以密封的罐子里;
3、盖上盖子放入冰箱,三天后可拿出食用,泡茶、做甜点皆可。
39食神营养提示:
柠檬蜂蜜是好搭档,润燥又可补充维生素
柠檬中富含维生素C是众所周知的事实,而维生素C具有抑制过敏反应的机能,因此,多吃柠檬也能够对抵抗花粉起到重要的协助作用。尽管柠檬果汁具有抑制花粉过敏的效果,但据称柠檬皮的抗过敏效果更佳显著。喝的时候可以将柠檬切片,配合薄荷叶、蜂蜜等,不但口味酸甜清新,还可以抗过敏。
之所以春季推荐大家用蜂蜜来搭配柠檬,这是因为蜂蜜具有良好的滋阴润燥、美白皮肤的作用,而且蜂蜜中富含小分子果糖,具有良好的“吸水”作用,用少许蜂蜜兑温水,可使它的渗透压较低,成为很好的补水饮料。即便喝白水感觉特别干渴,喝这种淡蜂蜜水,小口小口地慢慢咽,就会觉得舒服许多,口腔和咽喉黏膜的干渴感明显缓解,进而达到缓解“春燥”的目的。这样搭配,就有了一举数得的功效。
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