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喝酒脸红 食道癌风险恐增40倍
www.creaders.net | 2019-07-08 22:21:31  联合报 | 0条评论 | 查看/发表评论
  

  仲夏夜与三五好友聚餐,几杯黄汤下肚后,有人的脸色会发热涨红,有人则面不改色。专家指出,喝酒会脸红,代表体内缺乏乙醛去氢酶,肝脏无法代谢酒精转成的乙醛,导致血管扩张出现脸潮红现象。

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  专家表示,喝酒会脸红,要小心罹患食道癌风险比正常人高,这样的人每天喝超过2瓶啤酒,风险恐增40倍,因为喝酒易脸红者,代表体内缺乏乙醛去氢酶,建议应比一般人减少酒精摄取量,甚至应戒酒降低罹癌机率。

  乙醛是世界卫生组织认定的一级致癌物,长期累积体内,恐会提高癌症发生率,其中又以头颈癌、食道癌风险最高,美国建议的酒精标准剂量是男性每天摄取14克酒精,大约是2瓶啤酒的量,正常男性一天喝超过标准剂量,罹癌风险会上升5倍,如果是喝酒易脸红族群,罹患食道癌比例比正常人高40倍,如果饮酒过量甚至会上升80倍。

  食道癌初期症状不明显,出现吞嚥困难、胸口灼热、体重减轻等情况应提高警觉,少数人甚至会有呼吸困难、淋巴结肿大症状,特别是本身有头颈癌、菸酒槟榔重度使用族群,以及少数接受过食道腐蚀性伤害等高风险族群,更要定期接受胃镜追踪筛检。

  2019年最新死因统计,癌症连续第37年蝉联国人10大死因之首,食道癌死亡率为男性癌症死因第五,平均死亡年龄为59岁,比男性平均寿命77.3岁减少近20年,对个人寿命及家庭影响巨大。食道癌95%以上都是鳞状细胞癌,主要风险因子是菸、酒、槟榔,近年国人抽菸及嚼食槟榔比例逐年下降,但喝酒比例却逐年上升,显示酒精是致癌最主要因子。

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