上班族压力大，若仰赖大吃大喝犒赏自己，容易造成“压力肥”。（本报资料照片）
上班压力大，有时仰赖大吃大喝来犒赏自己，有时忙到没胃口，明明没吃什么，体重却还是不减反增。医师提醒，当体重和压力指数成正比时，可能是“压力肥”的体质。
压力为什么会造成身体的肥胖？台湾联青诊所家医科医师颜佐桦表示，压力肥与自律神经失调有关，若长时间处于高压状态，身体为了对抗压力，交感神经会处于亢奋状态，而副交感神经则被抑制，当自律神经长期无法获得平衡，就会促使肾上腺分泌压力荷尔蒙“皮质醇”，让身体对食物的需求量大增，胰岛素阻抗造成血糖浮动，使得脂肪囤积在腹部与臀部而形成了“中心型肥胖”。
颜佐桦指出，若不想要压力让自己变胖，又无法避免生活中的各式压力，就必须采取更健康的生活习惯缓解压力，让自律神经有机会重获平衡，例如运动可以帮助脑部释放快乐荷尔蒙“血清素”与“多巴胺”，提升正能量而让身、心减压；良好的睡眠品质，有助自律神经系统的调节，促进新陈代谢修补细胞、亦可调节荷尔蒙和免疫系统机能。
此外，研究发现，缺乏“色胺酸”也会容易使人焦虑、易怒，颜佐桦指出，人体无法自行合成色胺酸，必须仰赖饮食摄取，如：香蕉、牛奶、坚果、芝麻都是不错来源。压力大也会造成人体钙质的流失，牛奶、芝麻还能帮助补充钙质；而芝麻也富含丰富的矿物质镁，有助于肌肉、神经放松，适度补充维生素B群也有助于提升活力来纾缓压力。
颜佐桦建议，可先透过“压力荷尔蒙”功能医学检查数据后，在医疗团队协助下，从营养、代谢、器官功能和身心状态等多层面做整合性治疗，让身体在良性循环下，平衡身体内外压力以远离压力肥。
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